Горох сорту Преладо приваблює городників можливістю раннього збору врожаю, стійкістю до погодних умов і захворювань. Дотримання простих правил по догляду за культурою під час вирощування дозволяє отримати багатий урожай.
Опис сорту
Преладо належить до надранніх сортів гороху. У більшості регіонів цей сорт дозріває першим – йому потрібно до 60 днів з моменту появи сходів до збору врожаю. Це лущильний різновид, а отже, лопатки зсередини покриті щільним шаром, що нагадує пергамент.
Плоди у цього сорту щільні, середнього розміру, приємні на смак. Сама рослина досягає до 70 см заввишки, листя звичайне. Преладо невибагливий, його можна вирощувати в більшості регіонів, він стійкий до спеки і фузаріозу.
Преладо належить до мозкового різновиду гороху. Це означає, що в стадії молочної стиглості горошинки соковиті та солодкі (вміст цукрів – до 9%). Однак якщо пропустити цей момент для збору, настає період фактичної зрілості – тоді горошини стають зморщеними і не підходять навіть для супів.
Оптимальні умови для вирощування
Хоча горох – культура невибаглива, щоб отримати багатий урожай, потрібно правильно вибрати місце і підготувати ґрунт.
До ґрунту горох не особливо вимогливий: він росте і на суглинковому, і на супіщаному, і навіть на осушених болотах, але найкраще висаджувати його в легкий ґрунт. Щоб отримати гарний урожай, культуру слід висаджувати на грядки, де до цього росли гарбуз, капуста або огірки.
На дачній ділянці з родючою землею добрива можна не вносити. Щоб підготувати неродюче місце, потрібно під рослини-попередники внести калійно-фосфорні добрива, а восени перекопати землю з перепрілим добривом.
Вносити перегній безпосередньо перед посадкою не варто: горох піде в бадилля і принесе мало плодів.
Ще одна вимога гороху до місця – достатня освітленість. Горох висівають рано, тому він особливо потребує сонячного світла. Зручно вирощувати рослину там, де є опора – наприклад, уздовж паркану або біля молодих дерев, таких, щоб їхня крона не закривала світло.
Головною умовою гарного врожаю вважається висока вологість ґрунту. Тому слід висівати горох своєчасно і не забувати доглядати за ним у процесі росту.
Посадка
Преладо висівають навесні, зазвичай наприкінці квітня. Горох переносить заморозки до -6 градусів, тому короткочасне похолодання для нього не страшне. Натомість у цей період природа сама забезпечує головний каприз гороху – високу вологість ґрунту. Саме від вологості залежить, наскільки дружними будуть сходи. Якщо з якихось причин (наприклад, при пізньому посіві) грядка суха, то її слід рясно полити – так, щоб земля стала в’язкою.
Горох можна вирощувати сухим або пророщеним у ємності з вологою тканиною. Щоб захистити рослини від бульбочкового довгоносика, зерна слід помістити на 5 хвилин у розчин борної кислоти – 1 грам кислоти на 5 літрів води.
Схема посадки залежить від місця:
- Уздовж огорожі. Найзручніший спосіб висаджування гороху. Посадку краще робити в 1-2 ряди з відстанню між насінням 5-6 см, а між рядами – 20 см.
- На окремій грядці. У цьому разі підійде стрічкова схема: насіння викладають у 3 ряди, відстань між ними має бути не більшою за 15 см. Відстань між стрічками має бути 70 см.
Насіння занурюють у землю на 3-5 см, поливають і мульчують. Перші сходи з’являться через 1-2 тижні.
Догляд за культурою
Основна турбота про культуру – це дотримання правил поливу. За недостатньої вологості під час посадки Преладо недружно сходить або не сходить зовсім, а якщо погано поливати рослини, що підросли, вони гірше плодоносять, а плоди втрачають смакові та поживні властивості. Поливати рослину потрібно щодня, після кожного поливу рихлити ґрунт, а молоді рослини підгортати для збереження вологи.
Оскільки горох світлолюбний, для нього готують опори – рослина чіпляється за них і отримує достатню кількість світла. Для опори добре підходить велика сітка, яку можна закріпити за допомогою жердин.
Молоді сходи важливо захистити від птахів. Для цього їх можна накрити сіткою.
Якщо до посадки ґрунт не удобрювали, то рослину потрібно підживлювати. Для цього у воду для поливу молодих рослин додають нітрофоску з розрахунку 1 ст. л. на 10 літрів води.
Хоча Преладо – стійкий до хвороб сорт, необхідно дотримуватися заходів щодо їх запобігання:
- Не можна висаджувати горох на одному і тому ж місці щороку – грядка придатна для повторного посіву тільки на п’ятий рік.
- Не варто висаджувати рослини занадто тісно – це призводить до появи кореневої гнилі.
- Слід висаджувати горох подалі від інших бобових культур, щоб у разі появи хвороб вони не поширилися на всі рослини.
- Купувати зерна слід у перевірених місцях.
- Якщо на якійсь рослині з’явилися сліди гнилі, іржі або борошнистої роси, її потрібно негайно прибрати.
Як профілактику від таких шкідників, як горохова попелиця і горохова плодожерка, рослини слід обприскувати часниковим настоєм: 10 г подрібненого часнику потрібно добу настоювати в 5 літрах води. Профілактику потрібно провести під час цвітіння.
Збір і зберігання врожаю
Приблизно через місяць після основного цвітіння починається збір врожаю. Своєчасне зняття стручків стимулює ріст рослини. Ознакою молочної стиглості плодів слугує рівний зелений колір і горошини, що щільно прилягають одна до одної, в стручку. Період плодоношення досить довгий – близько місяця, збирати стручки краще через день-два.
Якщо потрібні зерна для посіву, слід дочекатися повного дозрівання нижніх стручків: вони покриваються жовтою сіточкою і стають твердими. Тоді рослину обрізають під корінь, зв’язують у пучки і підвішують у сухому провітрюваному приміщенні до повного дозрівання. Отримане насіння зберігає схожість 2 роки.
Зберігання гороху залежить від виду, в якому він заготовлюється:
- Свіжий горох у стручках можна зберігати протягом тижня в холодильнику. Без стручків він зберігається довше, але трохи втрачає смак. Щоб зберегти горох на довший термін, його потрібно очистити, а потім заморозити або законсервувати.
- Сухий горох потрібно зберігати в темному сухому приміщенні з хорошою вентиляцією в будь-якій ємності. Щоб забезпечити кращі умови зберігання, можна покласти в ємність тканинний мішечок із сіллю.
Завдяки дотриманню рекомендацій з цієї статті кожен городник зможе успішно виростити, вберегти від псування і зібрати хороший урожай ультрараннього гороху сорту Преладо.
