Качки Агідель – це улюблена порода російських заводчиків, частіше використовується для розведення. На виході можна отримати тушку вагою 3 кг і більше, 250 яєць з однієї несучки. Домашня птиця економічна в утриманні, невибаглива в харчуванні та догляді, вирізняється високою продуктивністю і ситним м’ясом.
Історія становлення породи
Качка Агідель виведена на території Росії в результаті селекції 3 порід – Благоварської, Супер М та Індійських бігунів. Перший гібрид бройлерного типу з’явився 2000 року на території республіки Башкортостан.
З’явилися відразу 2 породи Агідель – А34, А345, які відрізнялися за показниками продуктивності. Основна мета селекціонерів – висока м’ясна продуктивність при низькому вмісті жиру. Експерименти вітчизняних селекціонерів продовжилися у ХХI столітті.
Характеристики качки Агідель
Ці білосніжні птахи велично ходять по присадибній ділянці, привертають увагу своїм значним виглядом і врівноваженим характером. Ця яєчно-м’ясна порода частіше використовується для масового розведення, оскільки невибаглива в харчуванні, дає корисне м’ясо і яйця.
Качки Агідель забезпечують високі м’ясні показники, а білосніжне перо використовується в легкій промисловості для утеплювачів. У господарстві птахи не доставляють проблем, мають добре розвинений інстинкт самозбереження, поступливий характер.
Опис породи
Представники цієї породи мають 2 важливі показники – біле пір’я і швидкий набір ваги. Селезень у 6 тижнів важить 3,2 кг, качка – до 3 кг. Вага дорослих бройлерів варіюється від 3,5 до 5 кг. Крім м’яса качка дає до 250 великих яєць, які також стають для заводчиків додатковим джерелом доходу.
Качка Агідель має 2 кроси – А34, А345. Одна порода – яйценосна, друга – більше м’ясна. При розведенні домашньої птиці це визначальний критерій вибору для більшості заводчиків. Більш затребувана м’ясна качка Агідель.
Будова тіла качок
У птаха велика голова, широкий дзьоб рожевого кольору і високо посаджені темні очі. Шия масивна і подовжена, спускається до грудної клітки, що випирає вперед. Спина широка і довга, корпус має горизонтальний напрямок.
Лапи укорочені та масивні, мають світло-помаранчеве забарвлення. Птах впевнено стоїть на ногах, пересувається подвір’ям неспішною, клишоногою ходою.
Оперення
Відмінною особливістю качок Агідель є білосніжне перо. Жовтих, бежевих і кремових відтінків у забарвленні бути не повинно, інакше виникають сумніви в чистокровності породи. Цей факт закріплено в генотипі кросу. При появі плям, набору кольорів йдеться про метисів, представників інших порід.
Крила середнього розміру, біле пір’я щільно притиснуте до корпусу, що дає змогу швидше адаптуватися до низьких температур, легше переносити холодну погоду. Термічні властивості пір’я активно використовуються для виробництва утеплювачів при пошитті одягу, постільних речей.
Характер качки
Качки Агідель спокійні та врівноважені. Вони неспішно пересуваються подвір’ям, рідко крякають, без метушні відшукують корм і швидко набирають у вазі. Домашніх птахів можна утримувати в загонах і на вільному випасі, не побоюючись за якість тушок.
Якщо качка відчуває відчуття тривоги, вона починає сильно і довго крякати. Заспокоїти птаха не так просто. Заводчик повинен звернути увагу на цей сигнал і своєчасно надати допомогу переляканій качці.
Качки Агідель поводяться спокійніше, якщо поблизу є водойма. Без нього птах теж почувається комфортно, але щодня потребує безперешкодного доступу до води для змочування пір’я.
Продуктивність
Качка представляє м’ясну породу. Її тушка має естетичний вигляд (без чорних пеньків), важить до 3 кг. У віці 2 місяців качка забивається. На виході – дієтичне м’ясо, багате білком, вітамінами, корисними мікроелементами.
Самка приносить потомство 2 рази на рік. Маючи високу заплідненість, за сезон птах відкладає до 250 великих, овальних яєць. Вага кожного варіюється від 80 до 100 г. Сирими яйця не можна вживати. Краще використовувати їх в кулінарії для приготування кондитерських виробів і випічки.
Особливості утримання
Качки Агідель живуть у пташниках. Взимку в приміщенні проводять більшу частину часу, влітку – ночують, ховаються від сильної спеки. Обов’язкові умови – температура до 5 градусів у холодну пору року і відсутність протягів, особливо в період відкладання яєць.
Крім пташника качкам необхідний доступ до води. Недалеко від приміщення встановіть штучну водойму або обгородіть природну, наприклад, ставок або ставок. Для водних процедур закопайте в землю і заповніть водою непотрібну ємність або стару ванну. Як альтернативу встановіть невеликий басейн.
Регулярно очищайте водойму і пташник, інакше їхні мешканці хворіють, заражають весь косяк. Птаха регулярно показуйте ветеринару, на симптоми хвороби качки реагуйте своєчасно.
Яким має бути пташник
Це світле приміщення, де на 1 квадратний метр припадає 3 дорослих особини. У тіснішому пташнику качки можуть травмувати одна одну, висока ймовірність розвитку інфекцій, захворювання всього косяка. Оптимальний розмір гнізда на 3 особини – 40х40х35 см.
Встановіть у пташнику якісну вентиляцію та обігрівальний елемент. Очищення повітря допомагає позбутися шкідливих бактерій, мінімізує ризик захворювань, позбавляє газів і стійкого запаху птахів. Нагрівальний елемент – це піч або тен на вибір, щоб температура в приміщенні взимку не була нижчою за 5 градусів.
Особливу увагу приділіть освітленню. У пташнику з південного боку мають бути вікна. Додатково встановіть лампочки для штучного освітлення, щоб продовжити тривалість світлового дня. Від цього залежать показники несучості. Ближче до зими світловий день триває 8-9 годин, поступово збільшується до 14 годин.
У пташнику потрібна тепла підлога. Застеліть холодні дошки підстилкою з торфу або тирси, інакше імунітет качки слабшає, птахи частіше хворіють і гинуть. Міняйте підстилку 2 рази на рік – навесні та восени. Слідкуйте, щоб вона не була мокрою і брудною.
Перед застиланням обробіть підлогу гашеним вапном, стіни зашпаклюйте. Такі заходи потрібні для захисту від інфекції.
Догляд
Качки боягузливі та насторожені, з недовірою ставляться до людей. Не можна лякати птахів, інакше це негативно позначається на їхньому спокої, продуктивності. Дотримання правил догляду та утримання качок забезпечує високі показники набору ваги, несучості.
Качка добре переносить перепади температури, але в пташнику оптимальний температурний режим має бути не нижчим за 5 градусів взимку та 17-19 градусів влітку. Приміщення провітрюйте щодня в будь-яку пору року.
Оскільки у качок низькі лапи, вони часто бруднять біле пір’я на грудях. Щоб не нести забруднення в сарай, встановіть у вольєрі штучне водоймище, де птахи будуть плескатися і чиститься.
Харчування
Качка Агідель – водоплавна, але в природній водоймі немає потреби. Досить невеликого басейну на території вольєра, щоб птах міг змочити пір’я.
Основа раціону в годуванні качок – цільнозернові корми, які сприяють швидкому набору ваги. Також корисні висококалорійні комбікорми, як додаткове джерело вітамінів, мінералів, мікроелементів.
Меню птахів змінюється залежно від сезону. У літньому раціоні потрібна водяна рослинність, наприклад, осока, очерет. Качка сама знаходить собі прожиток на випасі біля невеликої водойми. Якщо птах живе у вольєрі, підкидайте йому висушену траву.
Взимку качки не їдять вологу їжу, основою раціону стають зерно, комбікорм, якісне сіно. Для профілактики авітамінозу підмішуйте в їжу сушену кропиву і черепашник, не забувайте про користь мінеральних добавок. Серед таких – крейда, м’ясне борошно, пісок, гравій, кухонна сіль.
Щоб поліпшити обмін речовин, налагодити травлення і посилити набір ваги, введіть у раціон качок кавуни і кавунові кірки. Якщо шкірка жорстка, попередньо подрібніть її до стану крихти.
Поруч із годівницями встановіть поїлки. Качки п’ють після кожного прийому їжі. Вода має бути чистою, регулярно оновлюйте поїлку. Якщо на його стінках з’явилися водорості або пліснява, помийте і продезінфікуйте. В іншому разі птах може захворіти.
У меню качок вводяться відварені овочі – ситні та безпечні для травлення, необхідні для набору ваги.
Розведення
У качок Агідель слабо виражений материнський інстинкт. Для висиджування яєць використовуйте інкубатор, інакше птах піднімається з яєць, і вони застигають. Показник запліднення становить 94 %, виведення каченят – 80 %. Щоб не знизити ці показники, дотримуйтесь правил використання інкубатора:
У пристрій помістіть свіжі яйця без тріщин і прогинів.
Контролюйте температурний режим відповідно до періоду інкубації (37-38 градусів).
Перевертайте яйця до 10 разів на день, щоб ембріон не прилип до шкаралупи і не загинув.
Підтримуйте вологість в інкубаторі – 60-70 % (для першого тижня), 45 % (для наступних трьох тижнів).
Щодня відкривайте пристрій на 10-30 хвилин, щоб яйця 2 рази на день охолоджувалися.
У питаннях розведення вам може бути корисна наша стаття “Основи інкубації качиних яєць для новачків”.
Вирощування каченят
Після вилуплення каченят першу добу освітлення має бути цілодобовим, підтримуйте сталість температури. Утримуйте дитинчат у брудері з оцинкованого заліза та сітки. За його відсутності використовуйте картонну коробку. Підстилка має бути чистою і сухою.
У просторому вольєрі зловити каченя непросто. Складнощі виникають при проведенні планової вакцинації. Інші рекомендації з вирощування каченят:
У малюків гострі кігті, тому вони можуть поранити своїх родичів. Щоб цього не сталося, контролюйте поведінку молодняка, підрізайте кігті ножицями.
Якщо каченя поранено, терміново обробіть хворе місце зеленкою, інакше в ранку проникає небезпечна інфекція, якій не здатний протистояти слабкий імунітет.
Під час годування не лякайте пташенят розсипанням зерна, інакше від переляку вони врізаються в стінку і гинуть. Тому годівницю заповнюйте їжею ще при вході в пташник/вольєр.
Контролюйте, щоб у пташенят завжди була чиста вода, інакше порушується спочатку травлення, опісля каченята гинуть.
Щоб попередити кишкові інфекції, перший місяць життя давайте малечі відвар із календули (1 ст. л.). л. сировини на 1 склянку окропу). Інші правила харчування молодняка:
Ідеальний варіант – спеціальна стартова суміш.
З тижневого віку вводьте макуху, зелень, подрібнене зерно.
Для підгодовування використовуйте вітамінні премікси від рахіту, авітамінозу, розкльовування.
Починаючи з місячного віку, відпускайте каченят на випас. Якщо погода дозволяє, можна і раніше. Переконайтеся, що на галявині немає отруйних рослин, сторонніх предметів, а в спеціально підготовленій ємності трохи води.
Коли проводити забій
Ідеальний час для забою, коли качці виповнилося 2 місяці. Перо не до кінця сформоване, тому обскубати тушку не складе особливих проблем. За 1 продуктивний сезон на рік можна отримати до 550 кг качиного м’яса. Тушка очищається і є привабливою для покупців, користується підвищеним попитом.
Перо і пух
Чисто біле пір’я замінює лебединий пух, який використовують для пошиття одягу, постільних речей. Пір’я і пух не дорогі, а речі виходять теплі та легкі. У регіонах із суворим кліматом вони активно використовуються.
Переваги та недоліки породи
Качки невибагливі в їжі, але це не єдина перевага породи Агідель. Є й інші позитивні моменти на користь домашньої птиці:
дієтичне м’ясо;
висока цінність пуху;
швидкий набір ваги;
висока несучість;
стійкий імунітет;
висока плодючість.
У породи Агідель є свої недоліки:
жирне м’ясо;
відсутність материнського інстинкту в самок;
необхідність купівлі інкубатора;
неспокійна вдача пташенят.
Вартість і де купити
Качки Агідель приваблюють заводчиків доступною ціною. Купити каченя можна на будь-якому пташиному ринку за 100 рублів, інкубаційне яйце за 50 рублів. Купувати молодняк краще в господарствах із сертифікатом на породу. В іншому випадку висока ймовірність купівлі метисів, а не якісних качок Агідель.
Качки Агідель популярні серед російських заводчиків, однаково поширені по всій території країни. Вони славляться дієтичним м’ясом і великими яйцями, високою плодючістю і неконфліктним характером.
