Якщо головна мета вирощування індички – забій, фермер має орієнтуватися саме на масу птиці. Щоб пернаті швидше досягали потрібного розміру, їх потрібно не тільки регулярно, а й правильно годувати. Однак є й багато інших чинників, які безпосередньо впливають на цей показник.
Від чого залежить вага індика
Домашні птахи швидко набирають масу, особливо у випадках, коли в літній період утримуються на вільному вигулі. Однак на максимальний приріст впливає не тільки харчування. Варто враховувати й інші важливі чинники, до числа яких належать:
- Порода. Це найважливіший момент, оскільки генетично закладено певні параметри птиці, а також її будову. З віком відбувається повільне збільшення маси тіла індика.
- Стать. На відміну від самців, у самок менша вага. Показник маси в середньому відрізняється приблизно на 5 кг. Тому фермери для забою вирощують самців.
- Вік. Ще один важливий критерій. Від віку птаха залежатиме і його маса. Більшість порід досягають піку в півроку (за умови правильного харчування та утримання), після чого набір ваги сповільнюється або зовсім зупиняється.
- Здоров’я. Хворі пташенята ніколи не дадуть якісний приріст за масою. Тому здоров’я птахів має завжди стояти на першому місці. Потрібно прищепити пташенят, оскільки такі особини ростуть набагато швидше, що обумовлюється хорошим апетитом.
- Раціон. Важливе значення має не кількість, а якість. У птахів має бути вільний доступ до свіжої води, а також дрібного гравію, оскільки він допомагає системі травлення перетравлювати зерна. Усі корми, які даються індикам, мають бути правильно збалансовані. Важливо, щоб їжа мала потрібну калорійність, а також містила достатню кількість мінералів.
Для правильного і швидкого зростання індиків, потрібно регулярно додавати в їхній раціон спеціальні вітамінні добавки.
Середні показники залежно від породи
Залежно від конкретної породи будуть істотно відрізнятися і середні вагові показники. Умовно породи індиків поділяються на такі групи – дрібні, середні, великі. Є найпопулярніші види, які користуються великим попитом серед досвідчених фермерів і початківців.
Біла широкогруда
Порівняно недавно була виведена ця порода. Отримати її вдалося завдяки проведенню схрещування голландської індички з широкогрудою бронзовою. Фермери дуже швидко оцінили переваги такого птаха, оскільки особина легко і без проблем адаптуються до найрізноманітніших умов.
Усередині породи є власна класифікація ваги:
- легковагі – самки досягають 5 кг, самці близько 9 кг;
- середня категорія – самки досягають 7 кг, а самці приблизно 17 кг;
- важковаговики – індички виростають до 11 кг, а індики набирають 23 кг.
Важкоатлети характеризуються значним і швидким приростом маси.
Представники цієї породи вже у віці 6 місяців вирушають на забій, оскільки в майбутньому вони вже не будуть набирати вагу.
Біла московська
Порода була отримана російськими селекціонерами. Птахи стрімко набирають вагу протягом першого року життя. Забійний вік настає досить рано.
Характеризується порода відмінною акліматизацією і високими показниками продуктивності. Представники виду не тільки дають м’ясо, а й прекрасно несуться.
Самець досягає максимальної ваги в 15 кг. Але самка виростає не більше 8 кг. Порода користується великим попитом серед фермерів.
Бронзова стандартна
Порода американської селекції. Головні особливості виду – великі розміри, відмінна пристосованість до різноманітних умов проживання. Представники породи мають міцне здоров’я і високу продуктивність.
Самці породи виростають до 16 кг, самки – приблизно до 6 кг. Індички характеризуються як прекрасні матері і часто фермерами використовуються як квочки, які можуть висиджувати як свої, так і чужі яйця.
Незважаючи на скромні показники приросту у вазі, ця порода дуже популярна.
Узбецька палева
Порода була виведена в Узбекистані, що вказується відразу в назві. У селекції брали участь місцеві породні лінійки. Тому птахи прекрасно себе почувають, проживаючи в Середній Азії.
Особливості породи – птахи ростуть досить повільно. У більшості випадків показники ваги не більше 7 кг у самок і 12 кг у самців.
Чорна тихорецька
Селекцію проводили в Росії. У ній брали участь місцеві індички, а також представники широкогрудої та бронзової породи. Характерні показники ваги для самок становлять 6 кг, а для самців – 12 кг.
Якість м’яса представників цієї породи вважається найкращою. Індичат у віці 3-х місяців і при досягненні ваги в 4 кг відправляють на забій. Молодняк не характеризується великим приростом. Щоб отримати велику тушку, рекомендується зупиняти вибір на важких кросах.
Хайбрид Конвертер
Хайбрид належить до числа важкого різновиду. Індики м’ясного напряму. Водночас особини як продуктивністю, так і зовнішнім виглядом нагадують Біг-6. Птахи досить великі. Вага зрілого самця становить 20 кг, а самки близько 14 кг.
Якщо цьому птаху забезпечити регулярне і правильне годування, можна отримати особин, маса яких перевищує 30 кг.
Мейкер
Це середньо-важкий крос широкогрудого різновиду. Красиве білосніжне оперення. Головна перевага породи – скоростиглість птахів. Уже через 80 діб після народження, птах готовий до забою.
Спочатку дорослий птах досягає ваги в 5 кг. Згодом, за умови якісної відгодівлі, можна отримати індика з масою в 20 кг. Такий результат, у більшості випадків, досягається на 140 добу інтенсивної відгодівлі.
Широкогруда Бронза
Птахів вирощують до отримання певних показників. Самки виростають до 8 кг, а самці можуть набирати 15 кг. Після цього представників виду відправляють на забій, оскільки відгодовувати їх дуже невигідно саме у фінансовій сфері.
Індики потребують великої кількості комбікорму. Індички, досягнувши зрілості, приносять яйця протягом року (близько 100-120 шт).), до того ж близько 75% будуть заплідненими.
Крос Біг-6
Порода дуже популярна серед фермерів. Молодняк характеризується відмінним приростом маси. Дорослі самці-виробники у важкій категорії здатні досягати ваги в 25 кг, а самки – близько 11 кг. Трохи поступається середня група – індички виростають до 7 кг, а індики приблизно до 17 кг.
Загальні показники приросту за місяцями
Кожен птахівник повинен точно знати, як приріст ваги індиків залежить від віку птиці. Варто пам’ятати, що протягом життя пернатих відбувається нерівномірний приріст. Найбільший пік спостерігається протягом перших 4-х місяців життя, а далі набір тільки сповільнюється.
Вивчити місячний приріст самок і самців середніх порід можна в таблиці:
| Вік | Вага індика | Вага індички |
| При народженні | 57 г | 50 г |
| 1 місяць | 0,6 кг | 0,5 кг |
| 2 місяці | 1,7 кг | 1,5 кг |
| 3 місяці | 3,5 кг | 3 кг |
| 4 місяці | 5,5 кг | 4,2 кг |
| 5 місяців | 7,2 кг | 5,2 кг |
| 6 місяців | 9 кг | 6,2 кг |
| 7 місяців | 11,5 кг | 6,5 кг |
| 8 місяців | 12,5 кг | 7 кг |
Трохи відрізняються показники набору ваги для бройлерних порід:
| Вік | Вага індика | Вага індички |
| При народженні | 60 г | 50 г |
| 1 місяця | 1,28 кг | 1,16 кг |
| 2 місяці | 4,84 кг | 4,05 кг |
| 3 місяці | 10,12 кг | 7,8 кг |
| 4 місяці | 16 кг | 10,82 кг |
| 5 місяців | 21,09 кг | 12,35 кг |
| 6 місяців | 25 кг | 12,75 кг |
Займаючись вирощуванням пернатих, варто щомісяця проводити звірку за показниками ваги. Такий підхід дасть змогу своєчасно виконати коригування раціону або поліпшити умови утримання, щоб отримати дані, заявлені селекціонером.
Найбільші індики
Представники найбільших порід індиків чоловічої статі можуть досягати максимальної ваги в 30 кг, а жіночі особини – здатні набирати понад 15 кг. Такі види, в більшості випадків, розводяться на птахофабриках.
Справжніми рекордсменами за вагою є такі породи:
| Порода | Вага дорослого індика, кг | Вага дорослої індички, кг |
| Хайбрид конвертер | 30 | 11,5 |
| Грейд мейкер | 20 | 15 |
| Біг-6 | 30 | 11 |
| Біг-9 | 21,75 | 11,66 |
| Бронза-708 | 28 | 15 |
| Канадська широкогруда | 30 | 17 |
| Північнокавказька біла | 18 | 9 |
Представників великих порід можна розмножувати тільки штучним шляхом. При великій різниці у вазі (близько 10 кг) не допускається спарювання, інакше є ризик нанесення самці каліцтв.
Як визначають вагу індика
Вага сільськогосподарських птахів визначається за допомогою зважування. Щоб спростити завдання, можна використовувати мішки, короби або будь-які інші додаткові пристосування, в яких розміщуються індички.
Ідеально підійдуть для зважування індика електронні підвісні ваги. Зручно використовувати моделі на платформі, додатково оснащені кліткою. Якщо поголів’я велике, одночасно зважується по кілька особин. Потім проводиться розрахунок середніх показників.
Вага індика безпосередньо залежить від конкретної породи. Кожен вид має певні максимальні показники, які закладені на генетичному рівні. Якщо птахів вирощують на забій, потрібно підбирати найбільші породи. Однак варто враховувати, що отримати хороший приріст можна тільки за умови правильного і якісного харчування.
