Огірок Амур є гібридним сортом. Вивела його селекційно-насінницька фірма Манул. З 2000 року сорт належить до Держреєстру РФ. Для його вирощування підходять приватні сади і невеликі фермерські господарства будь-яких регіонів. У цього сорту маса переваг і висока врожайність.
Опис сорту огірків
Огірок Амур є ультрараннім гібридом – плодоношення починається на 37-40-й день після появи сходів. Культивувати рослину можна і у відкритому, і в захищеному ґрунті (теплиці).
Огірок Амур є партенокарпічною рослиною, тобто має жіночий тип цвітіння. Це сильноросла індетермінантна культура – ріст стебла не обмежений. Рослина характеризується дуже слабким розгалуженням, що практично виключає необхідність формування куща. Властиве утворення по 1-2 зав’язі у вузлі. Характерний одночасний налив декількох плодів.
Листя Амура має середній розмір і зелений колір, можлива слабка хвилястість краю. Плодам характерна овально-веретеновидна форма, легка зморшкуватість, дрібнобугорчатість, коротка шийка. У довжину вони досягають 12-15 см, важать у середньому по 100 г.
Плоди культури вирізняються темно-зеленою шкіркою, першу третину довжини покривають слабкі поздовжні смужки світлого кольору. Сорт Амур характеризується слабким опушенням і наявністю білих шипів.
Основний урожай знімають у перший місяць плодоношення. З одного квадратного метра збирають 12-14 кг огірків. Характерний ріст плодів по всій довжині батога.
Важливою особливістю сорту є саморегульоване розгалуження. Пасинки з’являються тільки після активного росту головного батога і формування основного врожаю.
Переваги та недоліки
Огірок Амур має масу переваг:
ультраранні терміни дозрівання;
відсутність необхідності в запиленні;
холодостійкість;
розгалуження саморегулюється, формувати кущ практично не треба;
плодоутворення пучкового типу;
плодоношення рясне і тривале.
короткоплідність;
відмінні смакові якості;
стійкість до багатьох хвороб;
універсальність у застосуванні.
У сорту Амур є і деякі недоліки:
Активно плодоносить культура тільки місяць, а при несвоєчасному знятті врожаю плоди переростають і втрачають смак. У переваги цього сорту в стійкості до хвороб є один нюанс – ця якість проявляється, коли для вирощування використовується шпалера.
Вимоги до ґрунту
Підготовку ґрунту для вирощування огірків Амур необхідно починати ще восени. Її слід перекопати і внести суперфосфат. Перед посадкою навесні варто удобрити ґрунт перепрілим гноєм і деревною золою.
Після посадки ефективне мульчування. Для цього використовується торф (треба подрібнювати) і тирса.
Ультрараннє дозрівання і висока врожайність культури сильно навантажують ґрунт, що призводить до швидкого його виснаження. Уникнути такої неприємності можна ще на стадії розсади, якщо правильно скласти для неї змішаний ґрунт. Вона має складатися з перегною, торфу, лісової землі та піску. Змішувати їх потрібно порівну, а на кожні 10 л додати по 1 ст. л. л. нітроамофоски і 3-4 ст. л. деревної золи.
Правила посіву насіння, посадки розсади
Важливою особливістю сорту Амур є той факт, що продається насіння вже в обробленому вигляді. Про це свідчить їхня кольорова оболонка. Така обробка означає, що насіння не потребує попереднього замочування або пророщування – його можна одразу використовувати для висадки у відкритий ґрунт або висаджування розсади.
Амур є раннім сортом огірків, тому його можна висаджувати у відкритий ґрунт. У такому разі треба організувати тимчасове укриття – дуги з плівкою або агроволокном. Можна використовувати і звичайні пластикові пляшки, накриваючи лунки імпровізованими стаканчиками.
У відкритий ґрунт культуру можна висаджувати відразу ж після припинення заморозків розсадою, а насінням – при температурі від 24 градусів. У регіонах середньої смуги насіння треба висадити до середини червня, а в південних областях – до кінця місяця.
Про те, як висадити розсаду огірків Амур, розповість відео нижче:
Огірок Амур можна висаджувати не тільки на класичні грядки, а й на компостній купі, в мішках, бочках, коробах. Для заповнення ємності використовувати природне сміття – опале листя, бур’яни, гілочки, побутові відходи. Верхній шар – городня земля і перегній або компост. Змішувати їх потрібно порівну.
Щільність посадки залежить від її способу. У теплиці рекомендується висаджувати 3 кущі на 1 кв. м. м, а у відкритому ґрунті – 4-5 рослин. При використанні 200-літрових бочок висаджувати 3-4 рослини, а в мішку – 1-2.
Якщо хочеться отримати ранній урожай, то необхідно висаджувати Амур розсадою. Вирощують її за такими правилами:
насіння на розсаду сіяти за місяць до її планованої висадки;
використовувати окремі горщики або стаканчики – в кожну ємність посадити по 1-3 насінини;
для вирощування розсади рекомендується використання готової суміші – її склад максимально адаптований і насичений;
при декількох сходах в одній ємності залишати найміцніший екземпляр – інші треба прибирати акуратно, щоб не пошкодити корінці;
для висадки розсади ґрунт має прогрітися мінімум до 16 градусів.
При висадці розсади у відкритий ґрунт рекомендується присипати паросток майже повністю. Такий прийом забезпечує розвиток потужної кореневої системи – запоруки рясного врожаю.
Догляд після посадки
Огірок Амур досить невибагливий у догляді. Полягає він у таких заходах:
Полив. Рясним він має бути під час активного плодоношення і в посушливі дні. На квадратний метр потрібно не більше 20 л води, в посуху ефективне дощування, коли сонячна активність мінімальна. Вода має бути прогріта до 25 градусів.
Підживлення. Добриво рекомендується вносити не менше 2-3 разів. Ефективно використовувати комплексні склади. Перше підживлення необхідне вже на початку цвітіння, потім його повторюють з інтервалом в 1-1,5 тижні. Добре використовувати спеціальні суміші для підживлення: БіоГумус, Агріколу, Здравень. Ефективні й зелені добрива – перебродивші настої бур’яну (зазвичай використовують кропиву). Настій необхідно розводити в 5 частинах води. Під один кущ досить внести 1,5-2 л такого розчину.
Формування куща. Перше видалення суцвіть потрібно ще до розвитку 5-6 справжніх листків. Для підв’язування батогів необхідно організувати вертикальні опори – зав’язей багато, тому не підв’язані стебла можуть не витримати навантаження.
Як домогтися щедрого врожаю
Стандартна тривалість плодоношення Амура – місяць. У цей час потрібен достатній полив і регулярні підживлення.
Важливо пам’ятати про рекомендовану температуру води для поливу. Якщо вона буде занадто холодною, то ріст плодів сповільниться, підвищиться ризик захворювань.
На якісних і кількісних характеристиках врожаю позначаються хвороби. Необхідно своєчасно проводити їх профілактику.
Тривалість збору врожаю можна збільшити, якщо при посадці застосувати конвеєрний спосіб. Це означає, що висаджувати культуру треба не в один день, а з певними інтервалами. Ефект буде, якщо між першою і останньою посадкою витримано місяць.
Хвороби та їх профілактика
Для Амура характерна висока стійкість до різних шкідників і хвороб, але певні фактори можуть такі проблеми спровокувати. Важливо своєчасно проводити їх профілактику, а в разі потреби й лікування.
Хвороби можуть бути такі:
Кладоспоріоз. Захворювання проявляється швидкозростаючими темно-бурими плямами на листках і плодах. Причиною є залишки хворих рослин у ґрунті. Для профілактики використовують бордоську рідину, спеціальні препарати.
Борошниста роса. Це грибкове захворювання виражається появою білого нальоту на поверхні листя з подальшим його пожовтінням і засиханням. Причина зазвичай криється в похмурій і холодній погоді. Для лікування і профілактики використовують фунгіциди, розчин колоїдної сірки.
Біла гниль. Таке захворювання називають також склеротинією. Воно проявляється білими плямами на стеблах або листках, що поступово темніють і поширюються, їх загниванням. Профілактикою є посадка кущів на достатній відстані, видалення уражених частин рослин, обробка ґрунту вапном, товченим вугіллям.
Мурахи. Ці комахи корисні, але можуть принести попелицю або пошкодити кореневу систему культури. Позбутися їх можна обробкою ґрунту крутим окропом, заливанням гасу в мурашник, спеціальними пастками.
Білокрилка. Личинки комахи харчуються соком рослин, тому шкодять їм. Для профілактики потрібно рихлити ґрунт, можна посадити поруч з огірками тютюн.
Збір урожаю та правила зберігання
Збирати врожай слід 1-2 рази на тиждень. Якщо робити це рідше, то плоди будуть грубіти, втрачати смакові якості.
Сорт Амур вважається салатним, тому під час плодоношення його активно використовують у їжу. Цей гібрид підходить і для консервування, але з його збором і обробкою тягнути не потрібно, інакше смак зміниться, а шкірка стане грубішою.
Огірки цього сорту часто вирощують на продаж, оскільки вони добре зберігаються і переживають транспортування. Вдома плоди слід зберігати в целофанових пакетах у холодильнику, але не більше тижня.
Огірки Амур добре підходять для засолювання. Плоди можна навіть заморожувати цілими – взимку їх подрібнюють на тертці та додають у готові страви.
Огірок Амур – гібрид, що достигає в ультракороткі терміни. Він забезпечує хорошу врожайність, а продовжити плодоношення можна різними прийомами. Культурі важливо забезпечити належний догляд, що включає цілий комплекс заходів.
