Перець не найпримхливіша рослина, але турботи вимагає чимало. Посів насіння перцю на розсаду дає можливість отримати великий урожай культури з відмінними смаковими якостями і вітамінним складом. Щоб виростити витривалі та сильні рослини для висаджування на постійне місце, важливо правильно і своєчасно підготувати ґрунт і насіння, посіяти культуру, і доглядати за паростками.
Терміни посіву насіння на розсаду
Перець сіють у відкритий ґрунт тільки на півдні Росії. Дачники, які проживають в інших регіонах країни, вирощують овоч у теплицях і під плівковим укриттям. Температура ґрунту, придатна для посадкових робіт – від 15 до 16 градусів зі знаком плюс.
Висаджуючи насіння в теплицях, що обігріваються і не обігріваються, слід враховувати скоростиглість обраного болгарського перцю. Визначаючи терміни посіву, орієнтуйтеся на дні, коли ви хочете зібрати перші плоди. Визрівають вони на саджанцях в теплиці, що обігрівається, через 100 днів, у неопалюваній – через 120 днів після появи паростків. Сюди також додайте час на появу сходів.
Нескладно підрахувати, що, наприклад, бажаючи отримати овоч у серпні, садити перець на розсаду для подальшого пересаджування в захищений ґрунт необхідно в завершальних числах лютого. Кінцевий термін посівів – середина березня.
Підготовка насіння до посіву
Очікувати високого відсотка схожості всього насіння перцю не варто. Незважаючи на відомого виробника, у кожній пачці трапляється некондиція, а можливо і пересорт. Ось чому важливо правильно підготувати зернятка до посадки.
Пам’ятайте, що насіння потрібно брати з терміном зберігання не більше 4 років. Перевірка перцю на схожість передбачає розміщення насіння в склянці води. Зернятка, що спливли, відкладають убік, вони вам не знадобляться. Для посіву на розсаду залишають тільки ті зернятка, які опустилися на дно.
Передпосівна обробка посадкового матеріалу включає замочування, воно дозволяє знезаразити насіння. Найкращим складом вважається марганцівка. Білкові речовини, завдяки перманганату калію, знищуються, а саме насіння залишається неушкодженим.
Використовуйте для знезараження перцю такий рецепт приготування розчину:
- Розчиніть 1 грам марганцю в 100 мл холодної водопровідної води.
- Відставте розчин до повного проникнення речовин на півгодини.
Ще один рецепт передбачає приготування розчину без точного виміру компонентів. Орієнтуватися слід на результат – розчин має вийти світло-рожевого відтінку.
Простимулювати швидкий розвиток і прокльовування оболонки насіння солодкого перцю допоможуть такі ефективні склади:
- Стимулятори росту, які купують у спеціальному магазині.
- Можна обробити посадковий матеріал мінеральними добривами. Зернятка залишають у добриві на 4-5 годин.
- Настій із додаванням золи. 30 грам золи розбавляють у ½ л води і занурюють насіння в отриманий розчин на 3 години.
Після проведення процедури з метою стимуляції росту зерен їх промивають кілька разів проточною водою, а потім замочують для пророщування. Замочування пом’якшує оболонку посадкового матеріалу, завдяки цьому вони прокльовуються швидше.
Не завадить також здійснити барботування – насичення перцю киснем. Маніпуляція складається з послідовних етапів:
- Розмістіть насіння в банці.
- Пропустіть повітря, скориставшись компресором.
- Тривалість проведення барботування не менше 5 годин.
Для пророщування посадкового матеріалу його загортають у мокрий відріз тканини або марлю. Потім насіння залишають у теплому приміщенні. Не можна допускати пересихання марлі.
Щоб уникнути швидкого випаровування вологи, марлю із зернами викладають на блюдце і загортають у поліетиленовий пакет.
Деякі дачники по-старому використовують дідівський метод пророщування – замочують перці у воді. При цьому ніхто не замислюється над тим, що для розвитку зародку необхідна не тільки рідина, а й повітря. Незважаючи на розбухання насіння, без кисню зародок не в змозі розвиватися, тому швидко гине.
Найкраща температура для пророщування насіння – понад 20 градусів зі знаком плюс. Якщо в кімнаті прохолодніше, посадковий матеріал залишають на шафі. Під стелею температура збільшується на пару градусів.
Як підготувати ґрунтосуміш
Ґрунт, у якому добре вирощується розсада перцю, – дренований, з гумусом і живильним середовищем, без личинок комах та інших збудників хвороб овочевих культур. Необхідно вибрати ґрунт із нейтральним рН, на крайній випадок слабокислий.
Варіантів приготування потрібної ґрунтосуміші кілька:
- Змішайте по 1 частині листової землі та піску, 2 частини верхового торфу. У такого складу кислотність занадто велика, тому її знижують шляхом внесення гашеного вапна або інших добрив із вмістом вапна.
- Додайте до 2 частин торфу по 1 частині компосту і промитого річкового піску.
- Відміряйте по 2 частини супіщаної землі, взятої з луки і торфу, і 1 частину перегною. Також візьміть суперфосфат об’ємом 2 сірникових коробки і 1 коробку сульфату калію. Ці добрива змішують із 10 л ґрунтосуміші.
Якщо не хочете готувати субстрат для розсади самостійно, купіть готову землю для овочевих культур у магазині. Перцям підійде ґрунт для томата, баклажана.
Якщо в наявності є 100% торф, рекомендується при кожному поливі вносити мінеральні добрива, головне, щоб концентрації підживлення були низькі.
Посів перцю в окремі ємності й одну тару
Якщо перець висаджено в загальний ящик, дерев’яний або пластиковий, після того як з’являться сходи і пара справжніх листочків, розсаду пікірують. Однак фахівці помітили, що після пікіровки в окремі склянки перець хворіє і стає кволим. Пов’язано це з ушкодженнями корінців при пікіруванні, яких складно уникнути.
Ось чому краще відразу посіяти насіння в окремі горщики. Якщо склянок на кожне зернятко не вистачає, беруть просторий загальний контейнер. Розраховуйте так, щоб паростки з грудками ґрунтосуміші пізніше можна було без зусиль перенести в стакани. Оптимальна схема посадки 5х6. Глибина ємності має становити від 5 до 6 см. Індивідуальні горщики купують величиною 10х10 см кожен. Їх глибина повинна бути від 10 до 12 см.
Дехто помилково вважає найзручнішими склянки, зроблені з пресованого картону. Річ у тім, що картон фіксується клеєм, шкідливим і згубним для саджанців. Тому саджанці виходять слабкими і схильними до захворювань.
Деякі дачники радять зробити стаканчики для посіву насіння перцю своїми руками. Для цього необхідно відрізати шматок цупкої пластикової плівки і надати їй потрібної форми. Фіксація склянок проводиться із застосуванням канцелярських гумок.
Швидке пророщування зерняток гарантує заглиблення насіння в щільну землю так, щоб нагорі залишався пухкий ґрунт. Дренована ґрунтосуміш відмінно пропускає кисень, і пагони ростуть вгору безперешкодно. Найкращий спосіб для посадки болгарського перцю – втиснути насіння в ґрунт, розміщений у контейнері на 1 см. Після того як насіння опиниться всередині, його злегка збризкують водою і засипають пухкою сухою землею. Посіявши насіння, ємності накривають поліетиленовою плівкою.
Умови для проростання насіння солодкого перцю
Умови, за яких насіння, посаджене в землю на розсаду, проросте швидше і потішить м’ясистими і міцними пагонами:
- Температура повітря має становити від 25 до 28 градусів зі знаком плюс. Як тільки стеблинки з’являться над поверхнею землі, ящик з розсадою на 4 дні переносять у місце з температурою повітря від 14 до 16 градусів. Завдяки цьому простому методу коренева система стане потужнішою і міцнішою. Через 4 дні перці знову повертають у тепле місце.
- Також перці люблять велику кількість світла. Тому ящик часто розміщують на підвіконні. Але стежте за тим, щоб від вікна не дуло вітром. Розсада боїться протягів, через це вона може захворіти і пропасти. Якщо вікно не утеплене, вирішити проблему допоможе штучне освітлення. Скористайтеся фітолампою потужністю від 40 до 60 Вт.
- Регулярно зволожуйте ґрунт. Вона не повинна бути сухою. Полив здійснюють так, щоб насіння не з’явилося на поверхні і не вибилося з ґрунтосуміші. Можна використовувати пульверизатор. Щоб збільшити інтервали між поливами, накрийте горщики плівковим укриттям або х/б матеріалом. Ставити склянки на опалювальні прилади не можна, занадто багато тепла віддає обігрівач. Ніжна розсада може висушитися і загинути.
- Якщо повітря занадто сухе, увімкніть зволожувач або зрошуйте приміщення з пульверизатора самі.
Детально про те, як правильно готувати ґрунт і сіяти насіння перцю на розсаду, розповідають у відео, яке представлено нижче:
Підійшовши до посіву насіння болгарського перцю на розсаду відповідально, можна виростити смачні та соковиті плоди. Висаджуйте насіння в заздалегідь підготовлений субстрат і перевірте попередньо його на схожість. Посадити перці краще в окремі ємності. Тоді розсада буде міцною, здоровою і дасть великий урожай.