Порода курей Араукана: опис із фото, особливості утримання, де купити

До 1920 р. порода була відома тільки в Південній Америці, потім вона сподобалася європейським птахівникам і вони поширили та адаптували її. У нас у країні Араукани – рідкісні птахи. Розводять їх, як декоративних, через зовнішність і особливе забарвлення яєць, хоча вони й не завдають клопоту заводчику. Детальніше про особливості породи Араукана – далі в статті.

Екстер’єр, характеристики, особливості

Птах невеликий і безхвостий – півні Араукана важать 2-2,5 кг, а кури – 1,6-2 кг.

Представники цієї породи мають:

заокруглене тіло;
довгу спинку;
добре розвинені плечі;
округлі живіт і поперек;
гребінь стручковидної форми;
очі червоно-помаранчеві;
плюсни забарвлені у відповідний до оперення колір.

За стандартом голова Араукани може бути “декорована” одним із трьох варіантів:

борідкою з бакенбардами;
пензликами, чубчиком;
пензликами та бородою.

Англійці вважають, що хвіст для породи прийнятний, але тільки якщо є чубчик.

Забарвлення бувають 12 видів:

зозулиний або яструбиний;
дикий;
дикий блакитний;
блакитний золотистогривий;
чорно-червоний;
блакитно-пшеничний;
сріблястогривастий;
пшеничний;
чорний;
блакитний;
блакитний облямований;
золотистогривий.

Який вигляд має курка і півень породи Араукана, характер їхньої поведінки та деякі особливості й нюанси розведення можна подивитися у відео-ролику:

Характеристики несучості:

основна особливість породи – несучки виробляють яйця з блакитною або зеленуватою шкаралупою (у холодний період року забарвлення яєць може стати менш яскравим);
курки починають відкладати яйця в 5,5-6 місяців;
іноді несучки Араукан можуть запізнитися і почати нести яйця тільки в 10 місяців (пізня несучість трапляється в тому разі, якщо несучка відноситься до осіннього або весняного пізнього виводку);
продуктивність на рік – 160-180 яєць;
яйця важать від 56 до 72 г;
несучки найбільш продуктивні на початку періоду несучості, а також навесні з виходом на відкритий вигул. Знизити несучість на 2-4 тижні може переміщення курей на нове місце.

Детальніше про те, як вибрати і правильно утримувати курей-несучок для отримання максимально можливої кількості яєць, читайте тут.

Плюси та мінуси. Чи варто розводити

До незаперечних плюсів породи відносять:

раннє статеве дозрівання і, як результат, несучість;
добре несуться в період линьки, як і в будь-який інший;
життєстійкість молодих особин;
невибагливість і адаптація до умов утримання;
хороша переносимість температурних змін;
хороші смакові якості м’яса;
оригінальний зовнішній вигляд птахів;
незвичайне забарвлення шкаралупи яєць.

З недоліків можна виділити:

зважаючи на низьку поширеність породи, курчата і яйця Араукан дорого коштують;
низька здатність до насиджування – кури втратили інстинкт висиджування яєць;
крутий норов у півнів;
проблеми із заплідненням яєць через особливості будови тіла.

Найчастіше Араукан розводять з метою прикрасити двір незвичайним птахом або отримати делікатесну сировину у вигляді яєць незвичайного кольору.

Зміст

Птахи невибагливі до умов утримання. Їх можна тримати в пташниках і на відкритому вигулі дотримуючись таких правил:

Курник для Араукани має бути окремий – і від інших видів птахів, і від інших забарвлень Араукан. Річ у тім, що півні цієї породи не уживаються з родичами.
Сім’ї формують з 1 півня і 2-8 курей.
На одному квадратному метрі розміщується не більше 4 курей.
У пташнику встановлюють годівниці та поїлки.
Поїлки та годівниці регулярно очищають і дезінфікують (годівниці після кожного годування, поїлки – 1 раз на тиждень).
Стежать, щоб у поїлках завжди була вода, яку змінюють щодня.
Взимку стежать, щоб поїлка не замерзла.
Підлогу курника вистилають підстилкою з соломи.
Споруджують сідало в пташнику з розрахунку 30-35 см ширини на 1 особину.
Обладнують гніздо на 4-5 несучок.
Добре, якщо є можливість для відкритого вигулу. Араукани відмінно вміють пастися і знаходять їжу під ногами.
Вигульний двір огороджують сіткою. Оскільки птахи не надто добре літають, їм не потрібні високі паркани і накриття зверху. Тут споруджують тільки навіс, щоб птахи могли сховатися від дощу і прямого сонячного світла в спекотну погоду.
Регулярно проводять видалення отруйних рослин у дворі.
При клітинному утриманні важливо обладнати курник хорошою вентиляцією і не допускати в приміщенні протягів.
Арауканам нескладно переносити мороз до 8 градусів, тому курники не обов’язково обігрівати, якщо йдеться не про північні території та сильні холоди.

Режим дня

Для створення оптимальних умов для птахів слід дотримуватися такого режиму дня:

Ранковий підйом. Незалежно від пори року курей будять о 5-6 ранку. Для цього вмикають світло і відкривають курник.
Перший прийом їжі. Через 3 години після пробудження курей годують. Приблизно через годину, прибирають їжу і миють годівниці.
Другий прийом їжі. Має рівномірно розподілятися на час неспання та світлового дня. Наприклад, взимку птахів годують приблизно о 15 годині, влітку – близько 19 години.
Сон. О 21 годині курей заганяють у курник і вимикають світло.

Харчування

Годувати Араукан треба нормовано, бо це невеликі птахи, і на відміну від бройлерів, не набирають м’язову вагу, а жиріють. Їм необхідно давати корм із добавками мінеральних речовин, що дає змогу несучкам виробляти якісні яйця з міцною шкаралупою.

Порода курей Араукана потребує постійного поповнення організму:

білком (боби, рибні відходи, дощові черв’яки, кісткове борошно, макуха);
їжею насиченою вуглеводами (зернові, картопля, морква, гарбуз, кабачки);
жирами (овес, кукурудза);
вітамінами А, В, D (кісткове борошно, силос, дріжджі);
мінералами (гравій, черепашки, деревна зола, крейда, товчена шкаралупа);
зеленню – необхідний компонент раціону протягом року (на зиму можна заготовити дрібно посічену хвою, яку не перемішують із рештою їжі, а подають в окремому посуді або купити спеціальні вітамінні добавки).

У їжу обов’язково має надходити достатня кількість кальцію.

Для збільшення несучості раціон має розраховуватися за такими нормами на 1 курку:

зерно – 130 г;
картопля (відварена) – 90 г;
вологий корм – 30 г;
макуха – 7 г;
крейда – 4 г;
кісткове борошно – 2 г;
дріжджі – 1 г;
сіль – 0,5 г.

Інший варіант раціону передбачає сезонний поділ.

Весняно-літній період:

зернові та комбікорми – 50 г;
коренеплоди та відварена картопля – 40г;
зелень – 30 г;
рибне/кісткове борошно, макуха – 12 г;
крейда – 5 г;
сіль – 0,5 г.

Осінньо-зимовий період:

пшениця – 50 г;
ячмінь – 40 г;
висівки – 20 г;
кукурудза – 10 г;
ракушняк – 5 г;
крейда – 3 г;
кісткове борошно – 1 г;
сіль – 0,5 г.

Несучки мають дотримуватися дещо іншого раціону, щоб яйця були презентабельними на вигляд і правильно сформованими. Детальніше про годівлю курей-несучок написано в наступній статті.

Розведення

Для того щоб отримувати здорове потомство, треба складати сім’ї з півнів із пензликом і курей із борідкою або навпаки. Річ у напівлетальному гені, який містить інформацію про появу чубчика на голові. Якщо в сім’ї будуть обоє батьків із напівлетальними генами, то курчата будуть нежиттєздатними.

Для розмноження цих птахів необхідна допомога птахівника, оскільки в Араукан немає не тільки хвоста, а й гузки. Птахівники вистригають кілька сантиметрів пуху навколо клоаки, щоб підвищити запліднюваність яєць, яка без цієї процедури ефективна не більше ніж на 60%.

Досвідчені фермери радять починати розводити Араукан із дорослої пари або купувати курчат.

Купуючи молодняк Араукани, треба пам’ятати, що півники і курки починають відрізнятися тільки після 12 тижнів. Можна ненавмисно купити тільки півників або тільки курочок і скласти сім’ї не вдасться. А зрозуміти точно, чи є в особини напівлетальний гребінь, теж вдається не одразу – треба дочекатися линьки, коли з’являться борідки і пензлики на головах птахів.

Вибір яєць для інкубації

Курчат Араукан виводять в інкубаторі. Випадки висиджування квочкою трапляються вкрай рідко.

Часто в Акраукан спостерігається помилкова насиджуваність – після кількох днів висиджування, курка кидає гніздо.

Яйця від домашніх птахів перед закладкою в інкубатор зберігають у прохолодному, темному місці гострим кінчиком догори від 5 до 14 днів.

Вони повинні відповідати таким вимогам:

форма має бути природною (не витягнутою), розмір – середній – найчастіше пташенята вилуплюються саме з таких яєць;
однорідність шкаралупи не повинна бути порушена вм’ятинами, наростами і особливо тріщинами;
жовток має розташовуватися по центру – яйця зі зміщеним або розірваним жовтком, а також занадто великою повітряною камерою відбраковуються.

В іншому, інкубаторне виведення курчат Араукана нічим не відрізняється від виведення інших курей. Воно передбачає таку послідовність:

Підготовка:
- інкубатор дезінфікують і вмикають для прогрівання на добу;
- яйця на 8 годин вносять у приміщення для поступового і рівномірного зігрівання.
Періоди інкубації:
- 1-11 день – після поміщення яєць в інкубатор виставляють температуру 37,9 °С, вологість – 66%, яйця перевертають 4 рази на добу, інкубатор не провітрюють;
- 12-17 день – температура знижується до 37,3 °С, вологість – 53%, яйця слід перевертати 4 рази на добу, інкубатор провітрюють 2 рази протягом 5 хв;
- 18-19 день – температура залишається 37,3 °С, вологість знижується до 47%, яйця перевертають 4 рази, інкубатор провітрюють за день 2 рази по 20 хвилин.
- 20-21 день – температура має бути 37,0 °С, вологість – 66%, яйця перестають повертати, інкубатор провітрюють 2 рази по 5 хвилин.
Поява курчат. Через 21 день курчата починають вилуплюватися. Процес займає кілька годин.

Більш докладно про інкубацію курячих яєць написано тут. Рекомендуємо ознайомитися з цим матеріалом перед тим, як приступити до отримання пташенят за допомогою інкубатора!

Який вигляд мають яйця Араукан, за якими критеріями їх відбирати для інкубації, а також який вигляд мають курчата, які щойно народилися, і які ознаки здорових особин можна дізнатися з відео:

Догляд за курчатами

Курчат не залишають в інкубаторі на тривалий період – їх одразу ж переносять у спеціальну коробку, в якій:

встановлюють на висоті 50 см над дном лампу для обігріву, краще інфрачервону (не слід домагатися однорідного прогріву всієї площі коробки, краще, щоб пташенята могли пересуватися всередині і вибирати оптимальну для себе температуру);
підлогу вистилають папером – не рекомендовано використовувати для цих цілей газету, оскільки типографічна фарба містить свинець;
поїлку краще вибрати вакуумну;
встановлюють невисокі годівниці або використовують звичайну дощечку.

Як корм використовують:

стартовий комбікорм – основний, збалансований корм для курчат;
у перший тиждень – у раціон вводять яйця, розмішані з манною крупою з розрахунку 1 яйце на 50 г манки, також сюди можна додавати кисломолочний сир або сухе молоко. Не можна годувати курчат одним яйцем. Це може призвести до загибелі, оскільки в яйці багато білка і жирів і зовсім відсутня клітковина;
з третього дня в раціон можна додавати пшеничну, кукурудзяну, вівсяну крупи з кислим молоком;
з п’ятого – нарубану зелень (кропиву, кульбабу, люцерну, конюшину).

Пшоно можна давати курчатам тільки у відвареному вигляді.

Можливі проблеми

Існує не так багато проблем із розведенням Араукан. Розглянемо основні з них.

Захворювання

Птахи мають міцне здоров’я і дуже рідко хворіють. При порушенні умов утримання можуть піддаватися інфікуванню такими шкідниками:

Пухоїд. Паразит пошкоджує пухові стрижні. Кури починають метушитися і чухатися. Для усунення проблеми їх обробляють інсектицидами у формі спрею, а також дезінфікують курник.
Пір’яний кліщ. Зараження призводить до облисіння. Проблема полягає в тому, що вивести його неможливо, тому заражених особин вбивають.
Блохи. Зараження проявляється частим чуханням птахів. Для усунення бліх потрібно продезінфікувати курник і проводити регулярну зміну підстилки.
Гельмінти. Проявляється патологія поганим апетитом і зниженою руховою активністю. Найчастіше причиною зараження стає контакт із дикими птахами. Лікування передбачає прийом спеціальних протигельмінтних засобів, які призначає ветеринарний лікар.

Щоб уникнути поширення курячих хвороб, рекомендовано регулярно проводити прибирання в пташнику.

Погано несуться

Причин може бути кілька:

Вікові зміни. Нестися Араукани можуть до 10-річного віку, але несучість при цьому сильно знижується. Максимальна продуктивність спостерігається приблизно до 1-2 років.
Переїдання. Ожиріння знижує несучість яєць. Вага дорослої курки не повинна перевищувати 1,8 кг.
Зараження паразитами. Має прямий вплив на несучість у бік зниження.

Де купити

Основна складність під час купівлі полягає в тому, що під виглядом Араукан можна придбати яйця змішаних порід:

кури, виведені від Араукани і Російської чубатої, дають блакитні яйця;
при схрещуванні з породами, що несуть коричневі яйця, виходять особини, що виробляють яйця оливкового кольору.

Ген, що відповідає за колір яєць, добре передається у спадок і яйця особин зі змішаною кров’ю неможливо відрізнити на око від яєць чистопородного Араукани.

Найкраще звернутися в такі перевірені заводські організації:

ВНІТІП “Генофонд” м. Сергієв Посад під Москвою – продають добових курчат.
ЛПГ Олександра Івановича м. Пушкіно, Московська область – продають інкубаційні яйця в обмеженій кількості.
СФГ Лукіних А.Н., Челябінська область, Жовтневий район, селище Крутоярський – у сезон продають курчат і молодняк.

Ціна може коливатися:

від 250 руб. до 1200 руб. залежно від віку молодняка;
близько 100 руб. за яйце.

Незважаючи на невибагливість і хороше здоров’я, Араукани не дуже популярні. Основними складнощами в розведенні стають висока вартість яєць і курчат, а також низька заплідненість яєць з огляду на будову тіла. Відмінними особливостями курей є приваблива зовнішність і незвичайний, від синього до зеленого, колір яєць.