Практично всі виноградні культури піддаються захворюванням, що ушкоджує листя, пагони, ягоди, лозу. Рослина важко переносить хвороби і, якщо з ними не боротися, воно в’яне і гине. Небезпеку становить антракноз винограду – «осередковий» грибок, що вражає сорти з імунітетом до мілдью і оїдіуму, для яких ідеальними умовами розвитку є вологе повітря і теплий клімат. Щоб убезпечити свій сад, прислухайтеся до рекомендацій агрономів, ніж лікувати хвору культуру і які заходи вживати для патології хвороби.
Первинна ознака грибкової хвороби
Інкубаційний період розвитку антракноза винограду становить 3-12 діб. Час розмноження грибка залежить від кліматичних умов – вологості повітря, температури і віку культури. Фахівці розрізняють ознаки ураження грибком кожної частини рослини.
Плямистість на листках
З’являються дрібні плями бурого кольору з темно-білою облямівкою. Згодом вони збільшуються і з’єднуються між собою. Уражені клітини відмирають, листова пластина ставати гратчастої. Листя жовтіє і опадає.
Деформація пагонів
На гілках з’являються коричневі вм’ятини, які по закінченню деякого часу набувають фіолетового забарвлення по периметру вогнища ураження. Уражені хворобою місця розтріскуються, утворюються глибокі виразки, які захоплюють серцевину гілок. В результаті стебло ставати крихким, засихає і легко переломлюється.
Зміни кистей і квітів
Хворий виноград характеризується суцвіттями коричневого забарвлення. Уражені некрозом грона всихають.
Поразка плодів
Якщо культура захворіла під час плодоношення, на ягодах утворюються сірі п’ята з темною облямівкою, що не дозрівають до кінця, всихають і обсипаються.
Швидкий розвиток захворювання супроводжується побурінням листя і пагонів винограду, і в подальшому до повного висихання і відмирання всієї надземної частини. При ураженні культури грибком, за пару діб культура втрачає близько 70% зеленого листя і врешті-решт гине. Поширюється хвороба через поливну воду, дощові краплі, комах і робочий інструмент.
Сорти, схильні до антракнозу
Спалах грибкового захворювання відбувається в основному в весняний період. У літню пору через відсутність вологи, його поширення припиняється. Масове спороношение поновлюється восени, з настанням дощів. Захворювання протікає важко і в більшій мірі йому не можуть встояти такі сорти, як Карабурну, Ізабелла, Лідія, Хусайне. Стійкими сортами до грибка вважаються Цолікоурі, Німранг, Рислінг, Сапераві, Совіньон. Впровадження таких сортів в сад виноградарі називають найефективнішим заходом проти осередкової поразки.
Шкода від грибка. Статистика
Як свідчать статистичні дані, антракноз винограду завдає значної шкоди культурі:
- ассимиляционная листова поверхня, що здійснює фотосинтез, зменшується на 60%;
- спостерігається зниження опадання старого листя до 30%;
- ріст пагонів пригнічується в 5 разів, 25% гине;
- маса грон і розміри ягід зменшуються в 3 рази;
- скорочуються обсяги цукру в плодах до 4г / 100 см3.
Якщо виноград вражає антракноз в період утворення суцвіть, то рослина може з часом повністю загинути.
Чинники утворення грибка
Розвитку хвороби сприяє ряд факторів:
- часті дощі;
- неправильна обрізка пагонів;
- пошкодження лози;
- підвищена кислотність грунту;
- недостатня кількість фосфору і калію в грунті.
Наявність будь-якого сприятливого умови для розвитку захворювання – перший крок до можливого захворювання винограду.
Способи боротьби з хворобою
Антракноз винограду має на увазі лікування комплексними хімічними та агротехнічними заходами. Грибок дуже небезпечний і легко переноситься з одного куща на інший. Тому при появі хоча б однієї ознаки, необхідно починати боротьбу з паразитом.
Агротехнічні маніпуляції
Агротехніка боротьби з різними грибками і захворюваннями включається в комплекс створення здорових умов для вирощування виноградного чагарнику. Заходи включають в себе наступне:
- видалення уражених ділянок;
- правильне пасинкування, карбування і уламку пагонів;
- забезпечення постійного провітрювання рослини;
- регулярна перекопування між рядами;
- підв’язування гілок;
- видалення бур’янів;
- спалювання заражених листів, гілок після обрізки.
Дотримуючись рекомендацій по догляду можна попередити появу різних хвороб винограду.
Обробка кущів хімічними препаратами
Коли на винограді з’являються перші ознаки грибкового ураження, слід відразу провести хімічну обробку зараженого рослини. Лікування антракноза здійснюється в двох напрямках:
- обприскування культури в вегетаційний період;
- викорінювати обробка куща.
Якщо рослина захворіло на початку весни, починати терапію рекомендується при досягненні довжини пагонів в 10 см. Для цього слід взяти 3% розчин бордоської рідини і обприскати листя і стебло культури. Через тиждень процедура повторюється з використанням 1% речовини.
Хвороба зокрема поширюється з нижньої частини листової пластини, тому обприскувати рослина краще тонким розпиленням, і найкраще це робити рано вранці або пізно ввечері.
Які препарати ефективні?
Якщо спостерігається грибковий антракноз всього винограду, то починають ефективне лікування із застосуванням фунгіцидів. При антракнозі застосовуються різні препарати – Ордан, Абіга-Пік, арцерид, Полікарбацин, Фундазол, Картоцід, Превікур.
Антракноз винограду можна почати лікувати з обприскування мідним купоросом, а пізніше використовувати фунгіцидні препарати. Обробка хімічними засобами проводиться регулярно, дотримуючись інтервалу в 10-14 днів.
Грибок важко вилікувати. Протягом зими, він збережуть життєдіяльність в деревині рослини. Після обрізки уражених гілок або після розпускання бруньок рекомендується викорінює обприскування отруйним речовинами – розчином 1,3% нітрофен або 2,2% Днок. Ці рідини дуже отруйні, тому в роботі з ними потрібно бути обережними.
Профілактичні заходи
Щоб захистити виноград від хвороби антракноз, слід щорічно проводити комплекс профілактичних заходів:
- Перед початком цвітіння, необхідно листя і стебла рослини обприскати хлорокисью міді або бордоською рідиною 1%. Процедура повторюється по закінченню 2 тижнів.
- Не можна допускати заростання куща бур’янами. Між кущами винограду слід розпушувати землю.
- Перед обрізанням пагонів, інструменти потрібно дезінфікувати.
- Грунт потрібно систематично зволожувати і удобрювати.
- При ймовірності зараження, листочки краще протирати розчином марганцівки.
Небезпека антракноза полягає в тому, що грибок швидко поширюється і за кілька днів може погубити весь виноградник. Тому дуже важливо правильно доглядати за рослиною і проводити всі необхідні заходи для запобігання поширенню захворювання.
