Томат Цунамі належить до стандартного сорту помідорів, який вирощується в різних широтах країни. Характеризується цей вид середньораннім дозріванням, чудовими смаковими показниками, крупністю плода, соковитістю і легкістю у догляді.
Загальна характеристика сорту
Сорт є середньорослим індетермінантним. Технічне дозрівання становить 4 місяці, висота куща – півтора метра. Особливість – відсутня необхідність у формуванні та підв’язуванні. Томат любить тепло, досить облистяний з невеликою кількістю гілок. Тому його можна вирощувати в теплицях.
Пластини листя мають світло-зелений тон і незначні розміри, ребристість – слабку, форму – гофровану. Кущ – слабоветвистий, кількість стебел – 1-6. Первинна кисть розташовується приблизно над 9-м листочком, інші суцвіття знаходяться через кожні три листки. Одна кисть містить 4-5 помідорів.
Характеристика плодів:
- колір плодів – темний рожевий;
- навколоплодова ніжка не має плями;
- форма – плоско-округла;
- на ділянці примикання до плодоніжки є невелика ребристість;
- вага одного томату, який вирощений у тепличних умовах, становить максимум 300 грамів;
- маса помідора, зібраного з відкритого ґрунту, – не більше 180 грамів.
Цунамі, вирощуваний у різних ґрунтах, дозріває від початку сходів до можливості вживання від 105-ти до 120-ти діб. Якщо міркувати про середню врожайність, то Цунамі здатний дати до 3-х з половиною кілограмів з одного куща. Це можливо за умови внесення удобрювального матеріалу мінерального призначення переважно в період вегетації.
Вирощування розсади
Вирощування здійснюється поетапно:
- Субстрат. При вирощуванні розсади використовується спеціалізований ґрунт з компостом у знезараженій формі. Обов’язково удобрюється золою і мінералами, тому ґрунт має вийти пухким з високим рівнем проникності повітря. Земля зволожується водою.
- Посів насіння. Насіння помідорів висівають у ґрунт через кожні 3 см. Зверху засипається шар ґрунту в 6-7 см. Ящики прикриваються зверху не надто герметично. Тара встановлюється в теплі.
- Догляд. Коли з’являються перші сходи, ящики переносяться в освітлене місце. Для цього використовується підвіконня або лампи. Протягом 14-ти діб рослини повинні висвітлюватися половину доби, температурний режим – від 12-ти до 16-ти градусів. Далі збільшується період освітленості і температури на 7 градусів. Поливання здійснюється помірно.
- Попередня пересадка. Розсада висаджується в ранні терміни, оскільки томат схильний до інфікування. Для цього облаштовують тимчасові плівкові укриття або теплиці. Ґрунт удобрюється мінералами, компостом і біогумусом. Відстань висадки – не менше 40 см.
При появі 3-х сім’ядольних листків здійснюється пікіровка розсади в стаканчики півлітрового розміру. Можна використовувати ящики, але в цьому випадку потрібно дотримуватися певної відстані між рослинами (мінімум 10-15 см). Новий субстрат не повинен відрізнятися від ґрунту, в який висаджувалося насіння, тому він зволожується і злегка удобрюється азотами.
Посадка на постійне місце
Пересадка в город проводиться приблизно через 2 місяці після посадки насіння. Але якщо рослини хворобливі, то терміни затягуються.
За 10 днів до цього рекомендується проведення загартовування розсади, що дасть змогу уникнути хвороби томатів після висадки у відкритий ґрунт. Для цього знижується температура повітря в приміщенні, де ростуть цунамі.
Правила пересадки:
- Підготовка ґрунту. Вносяться добрива, компост або перегній. Ґрунт обов’язково зволожується і розпушується для надходження кисню.
- Схема висадки – 40х60 см. Це означає, що між рядками має бути відстань у 60 см, а між кущами в одному ряду – 40.
- Далі здійснюється поливання рослин і їх підв’язка, для чого використовуються дерев’яні кілочки.
За дуже сонячних погодних умов помідори накриваються матеріалом, який пропускає повітря (трава, бадилля, сіно тощо). д.). Така методика не дозволяє рослинам згоріти і дає можливість утримувати необхідний рівень вологості (максимум 80%, мінімум – 70).
Догляд за томатами Цунамі
Цунамі потребує особливого догляду протягом вегетації, тому потрібно дотримуватися таких вимог:
- Полив здійснюється вранці або ввечері. Головне правило – не допускати надмірного зволоження. Це означає, що ґрунт має залишатися сипучим. Помідори не переносять посуху, тому земля не повинна бути пересохлою.
- Мульчування проводиться в усі періоди. Завдяки мульчі рідше проводиться поливання і прополювання, попереджається загнивання помідорів, пересихання субстрату. Для цього можна використовувати підручні матеріали – хвою, сіно, тирсу, солому.
- Формування куща: пагонів має бути максимум 2. Засохле листя і пасинки видаляються в ранкові години. Головна вимога – не поливати рослини 24 години.
- Підживленнямка розсади проводиться кожні 10-11 днів після пересадки на постійне місце. Добрива мають бути рідкими. До зав’язей використовується суміш із коров’яку і води (на 10 літрів води 1 літр розчину). Далі потрібно вносити мінерали на основі фосфору і калію. Азотні добрива застосовувати не рекомендовано, оскільки вони знижують рівень урожайності.
Особливості вирощування в теплиці та у відкритому ґрунті
Процес вирощування Цунамі в закритому приміщенні і на відкритому ґрунті різниться. Річ у тім, що в першому випадку існує ризик виникнення конденсату, оскільки відсутність вільного доступу повітря підвищує вологість у теплиці.
Особливості:
- Умови теплиці мають відповідати температурному режиму вдень від +18-ти градусів до +24-х, вночі – від +15 до +18. Зниження і підвищення температури має бути плавним (поступовим). Обов’язково встановлюється вентиляційна система, а після кожного поливу проводиться ретельне розпушування.
- На відкритому повітрі томати висаджують за сприятливих погодних умов (відсутність холодів). У ґрунт Цунамі опускають глибше, ніж у теплиці. Для цього обриваються нижні листки. Про вирощування помідорів у відкритому ґрунті, читайте в цій статті.
В обох випадках необхідно своєчасно видаляти листя, яке відмирає, а також підгортати стебла знизу. Це прискорює процес газообміну.
Хвороби і шкідники
Цей сорт томатів нестійкий до таких захворювань:
- Фітофтороз. Відноситься до грибкового типу хвороб, збудник якого любить підвищену вологість. Легко передається від однієї пасльонової рослини іншій, може жити в ґрунті. Відмінні риси – засихання і почорніння стебел, листя, пагонів. За відсутності лікування уражаються і плоди (спочатку на поверхні утворюються виразки чорного відтінку, після чого помідор загниває).
- Кладоспоріоз так само належить до грибкової патології, яка проявляється утворенням плям на листках, що призводить до їхнього відмирання.
Щоб уникнути інфікування та ураження шкідниками, а також провести адекватне лікування, необхідно робити таке:
- Для профілактики не рекомендовано щороку висаджувати томати та інші пасльони на одній і тій самій ділянці.
- Перед висадкою і будь-якими маніпуляціями потрібно обробляти антисептичними засобами всі інструменти.
- Насіння перед посівом витримують у розчині марганцю.
- Оскільки грибок фітофтора з’являється восени, то висаджування Цунамі має відбуватися в ранні строки, що дасть змогу зібрати врожай до підвищення вологості повітря.
- Періодично рослини обробляють препаратом Фітоспорин. Замінити його можна мідним хлорокисом або бордоською сумішшю.
- Дезінфікувати необхідно і теплицю – стіни, каркас.
- Теплична земля обробляється Сяйвом-1.
- Ґрунт не повинен мати підвищену кислотність, тому його посипають золою, вапном або доломітовим борошном.
- Цунамі бажано висаджувати в ґрунт після вирощування гарбуза, огірків, оскільки ці рослини не піддаються захворюванням пасльонових.
- Для відлякування шкідників можна використовувати розчини з господарського коричневого мила і золи, полину. Рекомендовано застосування часникової настоянки. Обробляється ґрунт і безпосередньо рослина.
Збір і зберігання врожаю
Первинний збір Цунамі починається наприкінці липня. У цей період плоди набувають червонуватого відтінку. Це необхідно для підвищення врожайності. Зібрані недостиглі помідори розкладають на сонці, де вони успішно дозрівають за пару тижнів.
Зберігати врожай потрібно таким чином:
- Для тривалого зберігання відбирають тільки сухі, тверді та незіпсовані плоди.
- Укладають цунамі в ящики з дерева, ряди – щільні, тара – ретельно висушена.
- Приміщення оснащується вентиляцією.
- Термін зберігання – 2 місяці. Для збільшення цього періоду помідори рекомендовано збирати в бурому стані й обертати кожен плід сухим повітропроникним папером. Замість паперу можна використовувати пінополіуретанові кульки, які засипаються в ящик.
- На дно тари можна укласти солому, щоб зберегти нормальний рівень вологості.
- Перед вживанням необхідно занести цунамі в тепло за кілька днів, завдяки чому активізуються процеси дозрівання.
Плюси і мінуси томатів Цунамі
Переваги Цунамі:
- досить великі плоди;
- відмінні показники смакових якостей;
- тривалість зберігання;
- рожевий колір;
- порівняно незначна кількість захворювань;
- високий рівень урожайності;
- простота зберігання і догляду.
Недоліки:
- плоди небажано консервувати;
- через занадто ніжну шкірку транспортувати Цунамі не рекомендовано.
Томат Цунамі полюбився багатьом городникам, оскільки належить до універсального сорту, який легко адаптується до тепличних і відкритих ґрунтових умов. Якщо дотримуватися всіх технологій посадки та догляду, можна уникнути зараження грибками, збільшити врожайність і поліпшити якість плодів.
