Пікіровку капусти здійснюють тоді, коли потрібно розрядити посіви рослин, щоб кожен із саджанців отримав достатню кількість поживних елементів, повітря і води. Найчастіше пікіровки потребують паростки цвітної капусти, броколі, білоголові та савойські сорти.
Для чого потрібна пікіровка капусти
Пікіровка рослин являє собою пересадку саджанців по різних тарах. Відповідно кожен паросток буде продовжувати розвиватися до відкритого ґрунту на новому індивідуальному місці.
Розміщення рослини по різних ємностях має низку плюсів і мінусів, розберемо їх по порядку.
Переваги пікіровки розсади капусти:
рослини отримують більше необхідних для життя компонентів;
стара ґрунтова суміш змінюється на новий ґрунт;
посадкова площа економиться. На ділянці ростуть тільки сильні та здорові саджанці;
пікіровка допомагає позбутися хворих екземплярів.
Чи можна виростити розсаду капусти без пікіровки
Деякі дачники стверджують, що будь-яку рослину можна виростити без цього заходу. Необхідно тільки відразу посадити рослини подалі одна від одної, щоб під час росту вони не заважали, і повноцінно харчувалися.
Недоліки пікіровки:
Пошкодження кореневої системи. Навіть наймінімальніша і нешкідлива операція з корінням може їм нашкодити. Відновлюються паростки потім дуже довго, а часом просто гинуть. Пікіровка відповідно затримує ріст саджанців.
Розвиваються бічні корінці. Під час неправильно зробленої пікіровки пошкоджується корінь, і з нього починають з’являтися непотрібні бічні пагони. Головний стрижень у розвитку зупиняється, і проводити пересадку доводиться якомога частіше.
Дорого і довго. Купувати окремі стаканчики і спеціальний ґрунт для пікірованої капусти затратно, та й часу на це йде чимало. Особливо цей пункт стосується капусти, яку вирощують у теплому кліматі. На цих територіях рослини пересадок не потребують, та й можна обійтися без вирощування розсади. Посадковий матеріал висівають безпосередньо у відкритий ґрунт.
Коли пікірувати розсаду капусти
Будь-який різновид цієї овочевої культури пікірують, коли на ній формується справжнє листя. Наприклад, цвітну пересаджують через 7-10 діб після посіву насіння, на ній до цього часу з’являться 2 листки. Це ж стосується і білокачанних сортів. Кольрабі та броколі розсаджують по горщиках, коли на них з’являються 3 листки.
Справжню користь приносить лише правильна і зроблена вчасно пікіровка, оскільки саджанці під час цього процесу часто пошкоджуються і гинуть.
Слідкуйте за місячним календарем, овочі рекомендують пікірувати в 1-й або 2-й чверті. Не варто проводити цю процедуру під знаком Водолія.
Підготовка ґрунту
Пересаджувати рослини можна тільки після заздалегідь проведеної обробки посадкового матеріалу. Для цієї мети використовуйте слабкий розчин перманганату калію.
Ґрунт до пересадки саджанців готують за 2 тижні. Відмінні результати приносить дана суміш: чорнозем і деревна тирса. Її властивості покращують за допомогою таких елементів:
аміачної селітри (5 г на 5 л води);
суперфосфату (6 г на 5 л води);
вапна (12 г на 5 л води);
калійної селітри (3 г на 5 л води).
Дані засоби розчиняють у воді і поливають грядки: по 150-200 мл на одну рослину.
Якщо у вас немає можливості таким способом обробити капусту, то перед пікіровкою просто полийте її водою. Волога трохи “з’єднає” коріння, воно огорнеться землею і під час пересадки не пошкодиться.
Способи пікіровки і покрокові рекомендації до них
Після поливання рослин необхідно підготувати всі необхідні інструменти для процедури. Можна скористатися простою ложкою або невеликим шпателем. Пікіровка знайома садівникам уже багато років, тому методів її здійснення безліч. Розглянемо основні з них.
В одну ємність
Можна пересадити культуру в одну тару. Використовуйте ящик з деревини або невеликий тазик. Ґрунт засипте так, щоб до бортиків тари залишилося близько 2 см. Суміш приготуйте своїми руками, візьміть землю з городу, попіл і річковий пісок. Якщо можливості це зробити немає, то купіть готовий ґрунт для розсади капусти в магазині.
У землі можуть перебувати спори хвороботворних організмів, щоб вони не нашкодили вашим рослинам, обробіть її слабким розчином марганцівки. Він повністю знезаразить ґрунт.
Дістаньте дуже акуратно розсаду з першої тари й обережно перенесіть капусту в маленькі заглиблення в новій ємності. Ґрунт навколо пересаджених рослин утрамбуйте. Головна вимога до нової тари – відстань робіть не менше 8 см від країв коробки та інших саджанців, тоді капуста почуватиметься добре і в майбутньому почне отримувати ту кількість корисних елементів, яка їй необхідна.
У пластикові стаканчики
Щоб саджанець почувався комфортно, необхідно вибирати ємність не менше 5 см у діаметрі, інакше коріння почне розвиватися неправильно. Для цієї мети садівники використовують звичайні стаканчики із пластику або дуже товсті пакети. На дні тари зробіть отвори для виходу зайвої вологи. Склад ґрунтової суміші не відрізняється від попереднього методу.
Єдиний, але значущий недолік способу – під час пересаджування рослин у відкритий ґрунт або теплицю коріння пошкодити дуже просто. Тому, якщо є можливість, то тару вибирайте більш масштабну. Якщо можливості немає, то під час пересадки розріжте стаканчики і дістаньте паростки без пошкоджень.
Наочно побачити, як пікірують розсаду капусти в пластикові стаканчики, можна в наступному відеоролику:
У торф’яні стаканчики
Вважається одним з найпоширеніших методів пікіровки капусти. Відмінність від пластику – торф’яна ємність дуже швидко розпадається, тому в землю можна розсаду висаджувати в цьому ж стаканчику, тоді ви не тільки вбережете паростки капусти, а й підживите ґрунт.
Торф’яні тари вибирайте такого ж невеликого розміру (близько 7 см). Насипте ґрунтову суміш і залиште трохи вільного місця. Ґрунт, у який будете висаджувати розсаду, полийте і викопайте заглиблення, щоб ґрунт досяг нижніх листків рослини.
Торф’яні стаканчики – найкраща ємність для пікіровки овочевих культур.
У поліетилен
Цей метод можна застосувати не тільки для розсади капусти, а й для інших рослин. Візьміть щільний поліетилен і розріжте його на частини розмірами 0,1*0,15 м. Цей спосіб подобається дачникам, тому що він не особливо складний у виконанні, та ще й економить багато місця, яке займають паростки капусти.
Алгоритм пересадки саджанців у поліетилен:
Розкладіть поліетилен.
У верхній кут помістіть трохи удобреного ґрунту.
Зверху на землю покладіть паросток капусти, так щоб нижнє листя виявилося вище поліетилену.
Кореневу систему розсади присипте ґрунтом.
З поліетилену зробіть конверт: нижній кут покладіть на паросток із землею і скрутіть його.
Конверт скріпіть скотчем.
Усі конвертики складіть в один великий короб або ящик і помістіть у сонячне і тепле місце, можете використовувати підвіконня. Якщо природного освітлення мало, то встановіть додатково люмінесцентні лампи.
У “пелюшку”
Існує спосіб вирощування розсади, який не вимагає подальшого пікірування. Спершу потрібно виростити розсаду певним способом. Алгоритм вирощування розсади капусти, використовуючи плівку і папір, такий:
Наріжте плівку смугами шириною близько 0,1 м.
Зверху покладіть газетний папір.
Трохи обприскайте її водою.
На папір помістіть насіння, по 4 см одне від одного.
Накрийте посівний матеріал ще шаром паперу, потім плівкою.
Скрутіть конструкцію рулетом і помістіть у склянку із пластику з водою на самому дні.
Накрийте тканиною і помістіть у тепле місце.
Метод допомагає швидко виростити паростки з посівного матеріалу, між рослинами зберігається достатня кількість місця, і після появи 2-х паростків рослини вже можна пересадити у відкритий ґрунт, але за умови вирощування капусти в південному регіоні.
Цей спосіб можуть використовувати і жителі північного клімату, проте після того, як на саджанцях з’явиться по 2-3 справжні листки, їх необхідно все ж таки пікірувати по окремих тарах.
Метод використання “пелюшки” має низку переваг:
економиться місце;
не доведеться готувати спеціальну землю для пророщування насіння;
при вторинному пікіруванні коріння не травмується;
розсада на 100% захищена від бактерій;
на початковому етапі можна позбутися слабкого насіння, яке в майбутньому не принесло б урожаю.
Мінуси пікіровки в плівці:
дуже повільне зростання розсади;
часто необхідна повторна пікіровка.
Як сіяти насіння капусти в “пелюшки”, щоб потім без проблем пікірувати розсаду, розповідається у відео нижче:
Догляд за розсадою капусти після пікіровки
Вирощування рослин після пікіровки має низку нюансів і особливостей. У першу чергу, це стосується догляду за саджанцями. Капуста може захворіти і загинути.
Головне чого розсада потребує в даний момент – внесення добрив. Перше підживлення здійснюється після появи на рослинах перших листочків. Для цього розведіть 15 г сечовини на 5 л води.
Друге внесення добрива здійснює приблизно за 2 тижні до висадки саджанців у відкритий ґрунт. Використовуйте курячий послід і воду (1:2). Можете цей засіб замінити на розчин хлористого калію (5 г на 5 л води). Після пікіровки рослини мають швидко рости і розвиватися, якщо саджанці в’януть, то знову підгодуйте їх слабким розчином сечовини.
Особливості пікіровки різних видів капусти
Пікіровка капусти здійснюється заради однієї і тієї ж мети, вона проводиться практично однаково для всіх видів культури, але можна виділити деякі особливості.
Білокачанні сорти
Термін пікіровки безпосередньо залежить від терміну посіву насіння, тягнути з часом не можна, інакше паростки гірше приживуться у відкритому ґрунті. Перед посівом посадковий матеріал обов’язково обробіть слабким розчином марганцівки, щоб уникнути появи хвороботворних організмів.
До появи перших паростків підтримуйте температуру на показнику +20…+22 градуси за Цельсієм, регулярно поливайте саджанці. Пікіровку здійснюйте після формування на рослинах 2-х справжніх листків. Слабкі екземпляри не пересаджуйте, залишайте тільки міцні та здорові.
Цвітна капуста
Практично завжди вирощується цвітна капуста за допомогою розсади. До появи паростків витримуйте температуру на показнику +20 градусів за Цельсієм. Після їхньої появи її поступово зменшіть до +9 градусів, щоб посіви зміцнилися. Через тиждень знову збільште до +12 градусів і тримайте на такому рівні 1,5 тижні.
Пікіровку здійснюйте через тиждень після посіву насіння.В якості ємностей використовуйте торф’яні горщики, оскільки у цвітної капусти коренева система не сильна, і пошкодитися вона може за кілька невірних рухів під час пересадки.
Під час цього процесу розсаду помістіть у землю до сім’ядольних листків, після внесіть мульчу у вигляді деревної золи. У відкритий ґрунт висаджуйте рядами, зберігаючи відстань не менше 0,7 м для сортів раннього дозрівання і 0,9 м для сортів пізнього дозрівання. Між рослинами залиште близько 0,3 м.
Броколі
Дачники рекомендують не проводити пікіровку цього виду капусти, тому що коріння дуже крихке. Краще вирощувати рослини у великому ящику, щоб з нього можна було пересадити саджанці безпосередньо у відкритий ґрунт (через 2 місяці після посіву).
Пересаджуйте розсаду ввечері в дощовий день. Лунки зробіть рядами, між якими залиште відстань не менше 0,5 м.
Кольрабі
Висівайте зерна на розсаду не пізніше 15 березня. Посадковий матеріал викладайте в підготовлений субстрат із землі, піску і торфу. До утворення перших паростків температуру тримайте на рівні +20 градусів за Цельсієм, після зменшіть до +10 градусів. Через 1,5 тижні встановіть показник на рівні +16…+18 градусів. Після утворення 1-го листочка, можете здійснювати пікіровку.
Пікіровка капусти – не обов’язковий захід, але її краще провести. Після пересадки рослин в індивідуальні горщики, саджанці почуватимуться краще, вони почнуть отримувати достатньо поживних компонентів і в майбутньому віддячать вам багатим і смачним урожаєм.
