Раки вважаються смачним і бажаним продуктом. У літній період є можливість наловити їх самостійно. Але як це зробити, знає не кожен. Існує багато способів лову рака, всі вони будуть розглянуті в статті.
Звички раків
Раки воліють жити в чистій воді. Якщо було знайдено водойму, в якій вони присутні, це свідчить про екологічність цього місця. Раки – бажана здобич, не менш популярна, ніж риба. Смакові якості раків подобаються кожному, саме цим продуктом так люблять закушувати пиво. До того ж раків використовують як наживку під час ловлі риби.
Довжина великого екземпляра без клешень може досягати до 20 сантиметрів, а вага дорослої особини варіюється в межах 150-200 грамів. Спіймати такого рака – велика удача. Здебільшого раколовам вдається зловити середніх за розміром особин – 10-12 см завдовжки.
Місця проживання раків
Раки вважаються одинаками. Воліють мешкати на кам’янистому дні, де вдається з легкістю відшукати затишне місце, або на немулистих поверхнях – тут раки без особливих зусиль можуть викопати собі нірку… Рачині нори розташовуються недалеко від берега, це вузьке житло з довгим коридором, завдовжки не більше 1 метра.
У денний час рак сидить у нірці, закриваючи в неї вхід своїми клешнями. Для пошуку їжі він виходить у темну пору доби або в другій половині дня в похмуру погоду. Особливості його існування враховуються при виході полювання.
Більш вдалими місцями для лову раків вважаються:
Черепашник. Це місце, де часто селяться раки.
Зарості очерету. Там не купаються люди, не буває тварин, отже, раки можуть спокійно облаштувати своє житло.
Піщане дно. Ідеальне середовище для лову. Тут чисте дно і дрібний пісок, завдяки чому добре розрізнити здобич.
Тиха заводь із корчами та корінням дерев. Раку тут дуже зручно ховатися, але й раколову, який легко орієнтується на місцевості, нічого не варто його спіймати.
Кам’янисте дно. Тут раки облаштовують свої норки, а тому вдасться відшукати багато здобичі.
Час
Знати, в який час ловити раків, повинен кожен раколов, який вирішив вирушити на полювання. Це необхідно для того, щоб даремно не втрачати свій особистий час. Ловля раків припадає на темний час доби, коли вони вирушають за здобиччю – з 22-00 до 3-00. Зустрічаються водойми, де раки виходять на пошуки їжі рано вранці.
Відповісти однозначно, в який час ловити раків, складно, адже в різних регіонах встановлено свої терміни. Вважається, що зловити смачних раків можна в осінній період. Саме з кінця серпня і до кінця жовтня, раки мають дуже смачне і жирне м’ясо. А ось навесні під час нересту ловити раків заборонено законом.
Коли ловити раків заборонено
Заборони на видобуток раків у різних областях Росії визначаються відповідним державним органом. Нижче наведено деякі приклади обмеження на ловлю прісноводних мешканців:
З квітня і до червня раків не ловлять, оскільки закон забороняє. Це час нересту.
Членистоногих зовсім заборонено виловлювати в Краснодарі і всіх навколишніх річках.
З жовтня до червня заборона на ловлю раків діє у Володимирівській області.
З жовтня до червня в області Кірова полювання на раків заборонено.
У районі Москви і на території області цілорічна ловля раків не вийде.
В Оренбурзькій області з 5 червня до 15 липня діє заборона на ловлю членистоногих.
У Курській області полювання заборонено з початку жовтня і до кінця червня.
У Псковській області ловити членистоногих не можна з моменту сходу льоду і до середини липня.
Способи лову
Через те, що сьогодні популярно ловити раків мережами, інші способи лову мало хто використовує або зовсім забуває про них. Але існує безліч варіантів, які використовують для упіймання членистоногих. Не всі методи досить легкі, але саме це і робить полювання за раками таким цікавим і захопливим.
Ловля раколовкою
Ловля раків руками заборонена законом, тому рекомендується використовувати раколовку, користуватися якою досить просто. Зазвичай застосовують одночасно кілька видів раколовок, щоб збільшити шанс упіймання раків. Конструкцію зроблено таким чином, щоб членистоногі туди потрапили і не змогли вибратися. А для того, щоб вони залізли туди, використовують приманку, яка приваблює раків.
Завдяки тому, що раки воліють ритися в крутих стрімких берегах для побудови норок, конструкцію встановлюють біля берегів. Робиться це так:
Беруть довгу міцну палицю, з одного кінця краю якої є рогатка.
Шнур від раколовки чіпляють рогаткою, щоб конструкція піднялася.
Раколовку повільно опускають у воду, поки вона не торкнеться дна.
Шнур прив’язують до очеретів, палиці, встромленої в берег, або до будь-якого міцного дерева.
У нічний час раки підходять до берега, завдяки чому не варто закидати раколовку занадто далеко.
Як ловити вудкою
Цей варіант не простий, адже раки – це не риба, вони просто так на наживку не клюють. Тим паче в темний час доби кріпити приманку буде складно. З цих причин, вихід тільки один – ловити раків на вудку у світлий час доби, але ближче до заходу сонця. Як приманку рекомендується вибирати виповзку, гнойового хробака, тухле м’ясо або рибу. Найкращий час для лову раків на вудку – з вересня до жовтня.
Простіше на класичну вудку зловити рака в період жора. Для більшого улову бажано відразу прив’язати до вудки кілька гачків, що дасть змогу збільшити ймовірність того, що клюне кілька раків. Членистоногі клюють дуже повільно, зате клювання раколовів одразу відчує: рак хапає наживку і тягне її, при цьому поплавок спочатку йде плавно в бік, а потім утоплюється і ховається у воді. Через те що рак чіпляється до наживки не дуже міцно, витягують вудку обережно.
Ефективність екрану
Популярно ловити раків екраном, який являє собою круглу або квадратну конструкцію з бортиками, що перешкоджають випаданню раків під час вилучення з води. Для хорошого улову буде достатньо 2-5 екранів. За конструкцією екран схожий зі звичайною раколовкою, але відрізняється прямокутною формою.
Беруть сталевий дріт, з якого роблять два квадрати, надалі їх фіксують на відстані 20-30 сантиметрів один від одного, потім обтягують сіткою дно і бічні стінки екрана. Через відкритий верх раки будуть заповзати за приманкою. Екран прив’язують до товстої жердини, яка буде виступати в якості вудки, в центрі розташовують наживку, сам екран акуратно встановлюють у воді.
Чим підгодувати рака
Приманку для лову раків підбирають виходячи з пори року. У весняний і літній період ефективне використання приманок рослинного походження. Восени і взимку раків заманюють тваринною їжею. Для цих цілей використовують:
обрізки м’яса, нутрощі птиці або риби;
рибу;
черв’яків;
молюсків;
жаб;
м’ясо;
равликів.
Рибу використовують у свіжому або зіпсованому вигляді. Для того, щоб приманка виснажувала більш виражений аромат, продукт спочатку підв’ялюють на сонці. Ракам до вподоби лящ, плотва і карась. З м’ясних приманок бажано віддавати перевагу тушці птиці або шматку яловичини. Припустимо застосування несвіжого м’яса. Жаб, равликів, молюсків краще виловлювати в тій самій водоймі, де планується виловлювання раків. Черв’яки – це варіант на крайній випадок, їх поміщають у марлю, щоб вони не розповзлися.
З рослинної їжі ефективним вважається використання:
кукурудзи;
кропу;
гороху;
чорного хліба;
макухи;
часнику.
Горох і кукурудзу попередньо відварюють, запарюють або використовують у консервованому вигляді. Під час вибору приманки враховується сезон. З настанням холодів членистоногих виманюють протухлим м’ясом або горохом. Навесні використовують рибу або рослинну підгодовування. Влітку в сильну спеку, найкращим варіантом вважається шматок печінки, м’яса або курячі тельбухи. Для посилення запаху до них додають трохи риб’ячого жиру.
Не менш важливо вибрати правильне місце для лову раків, виходячи з чого, вдасться точно підібрати приманку. Наприклад, для лову раків на водоймах, де мулисте дно, застосовують зіпсовану рибу як приманку. Для членистоногих, що мешкають у подібних умовах, це вважається звичною їжею. Вони заповзуть у пастку, не відчуваючи небезпеки. Якщо на дні багато рослинності, раколови вибирають горох або кукурудзу для риболовлі.
Якщо полювання проходить у підводних печерах або під берегом, бажано використовувати підгодовування з сильним ароматом, наприклад, зіпсоване м’ясо або суміш із додаванням часнику. На мілководді ефективно застосовувати кукурудзу, черв’яків або молюсків.
Найкращою підгодовуванням для лову раків, вважається приманка, приготована самостійно. Запропоновано кілька ефективних рецептів, якими користуються досвідчені раколови:
Часникова приманка. Натерти на тертці часник або розчавити його. Обробити житній хліб на шматки і трохи обсмажити в олії (не обов’язково). Часник вм’яти всередину хліба і натерти ним кірку. Не гіршими будуть часникові кульки. Для їх приготування і часник, і житній хліб пропускають через м’ясорубку, з отриманої маси формують невеликі кульки. Далі їх поміщають у капронові або марлеві кишені – це запобігає розкисанню кульок у воді.
З макухи. Розрізають на середні шматки спресоване насіння соняшнику, далі додають до нього свіжий або сушений кріп і житній хліб. Ретельно перемішують і додають масу в марлю.
Рибна приманка. Перед приготуванням приманки, з водойми, де водяться членистоногі, виловлюють рибу. Припустимо використання і свіжозамороженої покупної риби. Уздовж хребта роблять надріз, видавлюють або протикають повітряний міхур риби. Луску злегка колупають, а з карася і зовсім знімають. Маленьку рибу використовують цілком, а велику розрізають на шматки.
Детальніше про годівлю раків, їхній раціон і підгодовування – читати тут.
Корисні поради
Досвідчені раколови рекомендують скористатися деякими порадами, які допоможуть при лові раків.
Потрібно знати такі особливості:
У рака сильно розвинений нюх, через що використовують приманки, які особливо виділяють запах. Особливо сильно приваблює членистоногих запах часнику. Багато раколовів натирають шматок цегли часником, після чого поміщають його в пастку. Через деякий час раки обов’язково попадуться на часниковий аромат, який так їх приваблює. Якщо запах недостатньо сильний, особливо це стосується рослинних принад, їх рекомендується ароматизувати соком часнику.
Найкраще ловити раків у період із липня до грудня, саме в цей час членистоногі набирають велику масу, а в самок формуються ікорні відкладення. Використовують приманки тваринного походження. Також натирають хліб часником, загортають у марлю, поміщають у пастку.
Приманку (винятком є молюски) міцно закріплюють на дні раколовки. У нижній частині пастки пришивають кишеню з капронової тканини. Іноді використовують велику приманку, закріпивши її гумкою.
Використовуючи свіжу рибу для приманки, її попередньо розрізають уздовж. Це потрібно для залучення членистоногих запахом м’яса і крові риби.
Рекомендується вирушати на полювання за раками в місця, де ставки розташовані біля птахофабрик. У такі водойми часто потрапляють відходи м’ясного виробництва, завдяки чому в цих місцях може бути величезна кількість раків.
Ловля раків вважається дуже цікавим і захопливим процесом, адже в цьому разі в раколова прокидається азарт і бажання зловити якомога більше особин для подальших ласощів делікатесом. Якщо знати де і коли водяться раки, також які пастки і приманки використовувати для їхнього упіймання, удача не повернеться спиною.
