Ферментаційну підстилку називають також підстилкою з бактеріями, бактеріальною, бактерійною підстилкою. Це препарат із корисними бактеріями та ферментами, що має багато переваг. Існують різні марки цього засобу з певними характеристиками. Ферментаційну підстилку застосовують у конкретних умовах, є протипоказання.
Переваги та недоліки ферментаційної підстилки для курника
Бактеріальна підстилка має масу переваг:
- нешкідливий склад з екологічно чистих компонентів;
- безпека під час роботи: людині не потрібен респіратор, рукавички та інші засоби захисту навіть під час роботи з бактеріями у вигляді порошку;
- підтримання тепла в курнику: цифри залежать від виробника, пори року, утеплення пташника;
- зручність для птиці, свобода пересування;
- поглинання аміаку;
- нейтралізація хвороботворних бактерій;
- швидка переробка курячого посліду: менше прибирання, ризику хвороб, відсутність характерного для випорожнень неприємного запаху;
- відсутність необхідності в додатковому приміщенні для курячого посліду;
- економія часу заводчика – на відміну від виключно органічної підкладки, бактерій вистачає на місяці та роки;
- можливість вторинного використання підстилки як добрива для городу чи саду;
- відсутність неприємного запаху, можливість зберігання в будь-якому місці.
Завдяки перевагам, що забезпечуються застосуванням бактерій, у курей може підвищитися несучість. Для цього створюються всі необхідні умови: тепло, сухо, зручно, ризик хвороб мінімальний.
Недоліків у ферментаційної підстилки практично немає. До їх числа відносять хіба що високу вартість засобу. Насправді такої підстилки вистачає на кілька місяців, що дає змогу заощадити багато часу. З урахуванням зниження ризику захворювань та інших переваг застосування цього засобу в підсумку виявляється вигідним.
Недолік ферментаційної підстилки полягає також у наявності протипоказань, але вони нечисленні.
Дивіться відеовідгук про бактеріальну підстилку для курника, в якому розглядаються її плюси і мінуси:
Марки продукту
У продажу можна знайти різні ферментаційні підстилки. Кожна марка має певні характеристики:
- Нетто-Пласт. Засіб виробляється в Китаї. Його склад представлений синтетичними і кисломолочними бактеріями, ферментами. Витрачається по 0,5 кг на 10 кв. м. Служить препарат до 3 років. Виділення тепла на поверхні – 25 градусів, всередині – до 50 градусів. Використовується без води.
- Глибока підстилка “Скотний двір”. Візьміть дві третини великої тирси, а зверху покладіть одну третину соломи. Товщина підстилки має бути не менше 20 см. Посипте на підстилку через сито препарат із розрахунку 5 г на один квадратний метр підлоги. Повторювати раз на 2 тижні.
- Biolatic Multi-25. Бактерії міжнародного бренду (Гонконг). Прослужити така підстилка може до 2-3 років. Витрата становить 0,5 кг бактерій на 10 кв. м. Використовувати можна і з водою, і без неї.
- BioSide. Підстилка російського виробника. Прогрівається до 20 градусів, всередині підстилки – до 50 градусів. Використовується без води. Витрачається по 0,5 кг бактерій (одна упаковка) на 10 кв. м.
- BioGerm. Препарат виробляється в Німеччині. Витрата – 1 кг бактерій на 10 кв. м. Ферментаційна підстилка служить до 2 років. Використовується з водою.
- Ферментор від ТМ “Ємеля”. Виробляє таку ферментаційну підстилку Татарстан. Витрата становить 0,5 л препарату на 6-10 кв. м. м.
Умови для застосування підстилки
Ферментаційні підстилки застосовуються в певних умовах. Насамперед це означає вимоги до підлоги в курнику. Поверхня має бути рівною і твердою, обов’язково сухою. Значення має і матеріал. Найкращими вважаються кам’яні та бетонні підлоги, пластикові покриття.
Важливі не тільки особливості підлоги, а й правильна підготовка самої ферментаційної підстилки. Умови її використання вказуються на упаковці, але існують і загальні правила:
- При запуску бактеріальної підстилки для курей потрібне тепло. Це означає, що температура має бути плюсовою. У зимовий час приміщення за необхідності прогрівають. Важливо також подальше підтримання температури в пташнику. Приміщення має бути утеплене, щоб температура в ньому не опускалася нижче 0 градусів.
- Обов’язкова органічна підкладка. Ферментаційна підстилка є тільки добавками, а бактерії в її складі мають бути змішані з певним матеріалом.
- Бактерії розмножуються при контакті з деревом. Для формування органічної підстилки, в яку і буде додаватися ферментаційний засіб, вдаються до відходів деревообробки. Перевагу віддають тирсі середньої фракції з довжиною частинок у 3 см. Більша тирса не створює правильне середовище проживання, пташиний послід у неї вбирається погано. Якщо використовувати дрібну тирсу, то вона буде спресовуватися, що перекриє доступ кисню в нижній шар підстилки – розмноження бактерій у таких умовах припиниться.
- Якісна вентиляція. Бактерії виділяють тепло. Якщо приміщення при цьому не буде вентильованим, то рівень вологості підвищиться. Конденсат почне накопичуватися на стелі та стінах. Виникає ризик розвитку цвілі, хвороб курей.
- Своєчасна зміна підстилки відповідно до зазначених в інструкції термінів. При невиконанні цієї умови з’являться черв’яки.
- Щільність птиці в курнику. Рекомендується тримати 5 курей на квадратний метр. Менша кількість птиці означає і меншу кількість посліду, а він поживний для бактерій. Нестача харчування означає втрату ефективності ферментів, їхню загибель. Якщо курей буде занадто багато, то бактерії не справлятимуться. Негативним фактором для бактерій є й те, що за великої щільності курей підстилка сильно утрамбовується, а доступ кисню в таких умовах перекривається.
Правила використання
Перед використанням ферментаційної підстилки важливо правильно підготувати приміщення. Необхідні такі маніпуляції:
- Миття та дезінфекція пташника. Краще цей етап відкласти на час зміни поголів’я або період перед першими заморозками. Оптимальний термін для закладки бактерій – осінь, але ще до заморозків. Дезінфекцію треба проводити засобами, які безпечні для птиці. Обробляти треба не тільки приміщення, а й інвентар: годівниці, поїлки. Найкраще для таких цілей підходить вапно.
- Просушування і провітрювання приміщення. Закладати ферментаційну підстилку слід тільки в сухому пташнику.
- Організація вентиляції (примусово), якщо раніше цього не було зроблено.
Для використання бактерій необхідно спочатку організувати класичну підстилку. Для цього беруть не тільки тирсу, а й інший органічний матеріал. Добре підходить торф завдяки активному поглинанню парів аміаку та вуглекислоти. Можна використовувати тільки його або поєднувати з іншою органікою. Рекомендована товщина підстилки для курей – 30-40 см. Якщо вона буде занадто тонкою, то швидко стопчеться.
Ферментаційну підстилку необхідно змішати з підготовленим органічним шаром. Бактерії реалізують у різних формах – у вигляді рідких розчинів, порошків, гранул. Кількість препарату на 1 кв. м вказується на упаковці. Бактерії по підстилці треба розподіляти рівномірно.
Деякі ферментаційні підстилки вимагають додавання води. У цьому разі препарат треба рівномірно розподілити по органічній підкладці, а потім зволожити її – необхідна кількість води вказана на упаковці. Ефективно використовувати лійку з насадкою-розпилювачем – зволоження підстилки буде більш рівномірним. Вода має бути теплою. Завдяки поливу бактерії активізуються.
Значення має якість води – водопровідна вода з хлоркою не підходить, оскільки згубно діє на бактерії. Оптимальний варіант – джерельна вода, можна брати її також у місцевих чистих водоймах.
Якщо за інструкцією ферментаційну підстилку треба запускати з водою, то після зволоження потрібне перемішування і розпушування. Для підстилок із соломою або сіном краще використовувати вила, а під час роботи з тирсою зручніша лопата.
Можливий і ще один варіант запуску ферментаційної підстилки, який вимагає використання води. Рідина служить для приготування розчину – у ній розводять зазначену в інструкції кількість препарату і проливають отриманим засобом заздалегідь підготовлену органічну підстилку.
До кінця тижня після запуску ферментаційної підстилки слід перевірити працездатність бактерій. Про успішність усіх заходів свідчить підвищення температури всередині підстилки. Це означає, що курей можна запустити в пташник.
Замінювати ферментаційну підстилку слід після закінчення терміну її експлуатації. Також заміну слід провести до заселення нового поголів’я курей, коли старе відправлено на забій. Обов’язково проводиться стандартна підготовка: чистка, дезінфекція, сушка, провітрювання, укладання свіжої органічної підстилки.
Особливості догляду за підстилкою
Ферментаційна підстилка значно скорочує час збирання і дає масу інших переваг, але вимагає певного догляду. Обов’язковим заходом є розпушування підстилки. Рекомендується проводити його кожні 3 дні, але в перший тиждень після запуску бактерій такі маніпуляції не потрібні. Без такого заходу бактерії поступово загинуть, і вся ефективність ферментаційної підстилки зійде нанівець.
Для розпушування можна використовувати граблі або вила. Це дає змогу рівномірно розподілити курячий послід по підстилці, що покращує ефективність роботи бактерій. Розпушування забезпечує також краще проникнення кисню, який є важливою умовою для розмноження бактерій.
Кури також розпушують підстилку в пташнику. Стимулювати їх до такої дії можна, якщо розсипати невелику кількість зерна по підлозі.
Ще однією важливою умовою догляду за ферментаційною підстилкою є контроль і підтримання оптимального рівня вологості. До запуску підстилки треба організувати належну вентиляцію, а після стежити, щоб її рівень не перевищував 60%. Для контролю зазвичай використовують психрометр (психрометричний гігрометр).
Якщо вологість у приміщенні різко підвищилася, треба розпушити підкладку і розсипати суперфосфат – по 1 кг на кожен квадратний метр. Поверх засіб треба покрити шаром свіжої тирси або іншого відповідного для підстилки матеріалу.
Виробники вказують на упаковці, що ферментаційна підстилка служить до 2-3 років. Насправді дія бактерій поступово слабшає. Необхідно періодично додавати свіжий засіб.
За необхідності бактерії підгодовують. Для цього розчиняють у воді 20 г препарату та 1 кг цукру. Такий засіб треба залишити на кілька годин, а потім пролити ним підстилку, попередньо розпушивши її.
Протипоказання
Протипоказанням до застосування ферментаційної підстилки є дерев’яна підлога через хімічну реакцію дерева і бактерій. Не допускається також дезінфікувати підстилку препаратами проти комах і гризунів.
Під час експлуатації ферментаційної підстилки протипоказані такі чинники:
- висока вологість у курнику;
- температура нижче 0 градусів;
- занадто велике або маленьке поголів’я птиці;
- відсутність натурального матеріалу – органічної підстилки;
- відсутність кисню – до цього призводить надмірна спресованість підкладки;
- пересихання підстилки – особливо важливо стежити за її вологістю в літній період, може знадобитися додаткове зволоження.
Ферментаційна підстилка для курей – спеціальні бактерії, які дозволяють вирішити масу проблем. За правильного використання засіб перероблятиме пташиний послід, виділятиме тепло, нейтралізуватиме хвороботворні бактерії. Ферментаційна підстилка може прослужити до 3 років і вимагає мінімального догляду.