Чи знаєте ви, що чистка плантації рослин від старого листя – найважливіший агрозахід, спрямованих на підвищення продуктивності? І що обрізка полуниці восени для одних сортів – благо, для інших – може стати причиною втрати врожаю і навіть загибелі рослин, якщо проведена неправильно і не вчасно?
Почнемо з самого початку – обрізка полуниці восени – потрібна чи ні, а якщо обрізати, то що і коли – досвід садівників і фермерів, теорія і практика.
Навіть далекі від садівництва знають, що полуницю восени чистять – тому що так прийнято. За тим же принципом діють і багато садівників, за звичкою обрезающие полуницю по закінченню плодоношення. Найбільш просунуті на сьогоднішній день – в основному це фермери-промисловці, які знають ціну своєму часу, замислюються – а чи потрібно зрізати, а якщо і потрібно, то навіщо, коли і що саме.
Не все так просто з обрізанням суниці …
У відповіді на питання немає єдності навіть серед досвідчених агрономів. З одного боку, захід корисно і, стосовно до ранньої суниці, ефективно за умови достатнього внесення добрив. З іншого трудомістка операція, особливо для фермерів – яке, вдумайтеся, ощипать гектари – уповільнює зростання і відсуває терміни зборів. А для ремонтантних і сортів нейтрального дня і зовсім протипоказана – хто ж зрізає листя перед самим заморознем. Перед нами дилема, проте – або питання не так уже й складний?
Аргументи «За»
- Старе листя не беруть участі в процесі фотосинтезу, лише черпають поживні речовини, не дають розвиватися новим – дармоїди, словом.
- Знижуємо інфекційний фон, позбавляємося від хвороб і шкідників.
- Збільшення кількості ріжків і квітконосів і, як наслідок, збільшення продуктивності – ми прискорюємо омолодження куща, даємо поштовх зростанню.
- Раніше скосиш – раніше виростуть нові.
- Так все роблять – і ми.
Контраргументи
- Якщо процеси фотосинтезу відбуваються в зелених клітинах – згадайте, як червоніють грядки, то дихають всі без винятку надземні частини. Рослині потрібно менше дихати?
- Це може перевірити кожен: після обрізки відбувається призупинення зростання розеток, вусів до моменту, поки не відросте новий листовий апарат.
- Пізно – не можна: в кінці серпня-вересні в пазухах верхніх листових пластин закладаються плодові бруньки, в пазухах нижніх – вегетативні, зачатки майбутніх вусів, пагонів. Обрізка в цей час рівносильна позбавлення доброї частини врожаю і нових розеток. У вересні-жовтні – занадто пізно: не встигнуть виростити нові, можуть підмерзнути, зрушуємо плодоношення.
- Рано – теж: під час плодоутворення витрачається велика частина пластичних речовин, що зберігаються в зеленій масі. Після знімання врожаю пластичні речовини необхідні для подальшого розвитку рослини, його кореневої системи і надземної частини. Як мінімум, 15-20 днів після збирання обрізка означає позбавлення рослин харчування.
- Якщо захворів на грип, волосся не стрижуть – від інфекції обрізанням не позбудеться. А личинки зимують в грунті – в більшості своїй.
- Зсувається час плодоношення в наступному році, за рахунок нестачі поживних речовин падає врожайність.
- На екстрене позапланове відрощування витрачаються поживна речовини, які могли б йти на закладку квіткових бруньок – основу врожаю.
- У сиру погоду можливе поширення інфекції – зріз, по суті, це розрив тканини, ранка.
- Після пізньої обрізки рослини можуть вимерзнуть – молоде листя занадто мала і слабка, щоб уберегти в суворі морози.
- Вирізаємо лише вуса, якщо мета не розмноження, а ягода – навіщо годувати все літо то, від чого позбуватися восени?
- Направляємо енергію і час в потрібне русло, навіщо виконувати безглузду роботу – завжди знайдеться, чим зайняти себе на ділянці.
Вищесказане відноситься лише до сортам короткого колірного дня, раннім і середньоранніх. Для сортів нейтрального світлового дня, ремонтантних зовсім інший підхід.
А істина десь посередині – з прив’язкою до сорту
Не можна міряти все під одну гребінку – можливо, тому й не вщухають суперечки аграріїв про необхідність осінньої обрізки суниці. Як відомо, бувають сорти довгого світлового дня (плодоносні до глибокої осені хвилеподібно в 2-4 хвилі, ремонтантні, плодові бруньки закладаються при тривалості світлового дня 16-17 годин, і короткого, ранні та середньоранні, котрі закладають плодові бруньки лише при короткому дні – в наприкінці літа і восени. А ще – нейтрального, НСД, плодоносні незалежно від довжини світлового дня.
Для останніх все вищесказане справедливо: ранні сорти обрізають відразу після плодоношення, в кінці липня – перших числах серпня. Якщо до середини серпня не встигають, то краще обмежиться вибіркової прибиранням пошкоджених і хворих.
Для сортів пізніх, ремонтантних і НСД ситуація відрізняється: пізніше плодоношення практично до заморозка логічно виключає подібні заходи – просто, часу немає.
Обрізка суниці НСД практикується лише в крайньому випадку – пошкоджені, підгнилі, розвиток хвороб і бажання зберегти посадку. Ремонтантні, в той час, коли вони починають закладати нирки, також вкрай не рекомендується обрізати.
Обрізка ремонтантной полуниці восени – на фото жовтень: і що ріжемо, питається?
Пізні також проти общіпування: якщо у ранніх і середніх між закінченням плодоношення і закладкою нирок є проміжок в 2-5 тижнів, до у пізніх його немає. У пізніх ж сортів диференціація тканин і формування генеративних органів слід відразу після знімання плодів. Таким чином, вони були б позбавлені і частини пластичних речовин, і частини кисню. Видалення листя навіть з підгодівлею сильно послабить рослини і не дасть перейти оновленими в фазу спокою.
Поміркуймо тверезо або трохи про фізіологію
Функції надземної частини суниці різноманітні – крім дихальної, вона акумулює пластичні речовини, цукру, призначені для плодоутворення. Якщо на початку вегетації і влітку той же азот, наприклад, рухається від кореневої системи до надземної частини, то в осінньо-зимовий період спостерігається зворотний процес – рух його до кореневої системи. Саме тому після обрізки необхідні посилені підгодівлі – для відновлення балансу поживних речовин – адже суниця втратила частину своїх годувальників.
Проте, скошування суниці не ефективно з багатьох причин. Шкідники і їх личинки, спори грибка зимують в грунті та рослинних рештках, у мульчі – це перше. Проте, якщо проводити обрізку влітку, відразу по закінченню плодоношення, можна приглушити на час поширення білої та бурої плямистостей, борошнистої роси, оскільки в цей час спороношение грибків відсутня. Однак, це несерйозно і – повторне зараження все одно відбудеться, адже ми обрізаємо не всі рослина під корінь. Друге – в боротьбі з хворобами це, вибачте за просторіччя, марна праця – все одно, що коротко постригти хворого ГРЗ замість того, щоб дати ліки.
Що стосується збільшення врожайності, питання складне. Врожайність залежить від кількості нових ріжків і квітконосів. Дійсно, при позбавленні від старих з подальшою підгодівлею відбувається поштовх: якщо встигнути провести захід вчасно, кількість ріжків при розподілі подвоюється, а значить, вдвічі більше квітконосів і плодів, відповідно.
Після знімання врожаю з сердечка, центру куща, починають рости нові листя, які заміщають старі. В зиму йдуть зовсім не ті, які були квітні-травні і навіть у червні – серпневі. Всі поживні речовини будуть спрямовані на нові цілі – формування зелених частин і, головне, закладку квіткових бруньок.
Тому, повторимося, необхідно все зробити вчасно, до кінця липня, інакше суниця не встигне відростити і листовий апарат, і закласти квіткові бруньки – в наступному році нас чекає фіаско. А ще – важливо вносити інтенсивні підгодівлі, інакше молоді-зелені, що ростуть з розетки, так і не виростуть, і старих, здатних прогодувати, що підтримують постачання киснем і вологою, ще немає.
Залишається тільки підсумувати вищесказане: горезвісна обрізка полуниці восени – справа індивідуальна і добровільне. Сорти КСД можна обрізати до закінчення липня для збільшення продуктивності при інтенсивних підгодівлі. Захід проводять акуратно, вистриг секатором і не в якому разі не обриваючи, Що стосується НСД і ремонтантов – не рекомендується без крайньої на те необхідності. В даному випадку прибирають засохлі, пошкоджені і хворі, рослинні залишки, після чого проводять стандартні осінні роботи – але це буде вже зовсім інша історія.
